Inductions 1er prix : qu'en penser ?

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Brun

mercredi 17 juin 2015

Bonjour que pensez vous des inductions a 300€ 3,5k ,le surcoût d une soufraca par exemple (1000€)est il justifié merci

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Jean Gabriel DU JAIFLIN

samedi 20 juin 2015

Bonjour Brun
Je pense que vous devez parler de ces petites plaques à induction à poser sur table. Sachez que généralement les équipements fabriqués en France (Ex : Seipam dans les Bouches du Rhône ou Adventys en Bourgogne) sont d'une fiabilité incomparable par rapport à certains matériels d'importation qui ne sont pas toujours aux normes de l'Union Européennes (Marquage CE), donc moins chères et qui s'apparentent souvent à des plaques induction ménagères. Quelquefois les composants ne sont pas toujours de la meilleure qualité. Puis, en terme de fonctionnement, souvent pour cette catégorie la moins chère, la précision et le réglage du thermostat est beaucoup moins précis. En effet, réglé sur la position 1 la puissance diffusée par de type de plaque est, au minimum, 400W alors que sur des équipements plus élaborés elle peut se régler et se maintenir avec une puissance d'environ 25W. Ce qui permet d'avoir des cuissons très douces ou du maintien en T° du type bain marie pour maintenir les plats, ou par exemple de la Béarnaise, au chaud. Cela dépendra donc de l'usage que vous en attendez, intensif où en annexe de vos autres appareils de cuisson.

Jean Gabriel Du Jaiflin-Auteur
http://www.jgdjconseil.fr
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christian

mercredi 24 juin 2015

bonjour
je travaille avec 9 plaques a induction portable depuis 6 ans elle vont de 3 de 3500 a 2 de 3000
et 4 en 2000 watt on peut regler les deux les watt et la temperature qui va de 60 a 240 °
je n ai jamais eu de probleme ormi le prix tres interrssant 600 € les 9 plaques plus une en reserve ( metro une plaque 3500 watt et de 60 a 240 ° + 95 € )
bonne soirée
christian
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Brun

mercredi 24 juin 2015

Merci

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