Informer sur les 14 allergènes : existe-t-il une mention type ou obligatoire ?

DENANCE

samedi 31 janvier 2015

Pour informer nos clients sur les 14 allergènes,
nous envisageons un cahier des différents mets avec les allergènes sensibles.
Par contre, sur notre carte de restaurant, existe-t-il une mention type ou obligatoire
et devons-nous l'inscrire sur chaque page.
De même, sur notre site?
Nous réfléchissons aussi à un affichage imagé à l'entrée.
Peut-être existe-t-il déjà des documents formatés pouvant être imprimés?
Merci par avance pour vos réponses.

Pascale CARBILLET

mercredi 29 juillet 2015

Il n'y a pas d'interdiction légale d'avoir son portable pendant les heures de travail. en revanche, l'employeur peut en interdire l'utilisation pendant les heures de travail.

MARIE CHRISTINE PAJO

vendredi 10 juillet 2015

pouvez vous me dire s'il existe une interdiction d'avoir son portable sur soit pendant les heures de travail pour un serveur

Ludovic BURGUN

samedi 29 octobre 2016

Bonjour,
Je suis chef de cuisine en centre de vacances pour la saison d'hiver et je dois signaler la présence d'allergènes dans mes plats, les menus du midi et du soir sont les mêmes pendant la saison et une petite carte de snack.
Je dépends de la collectivité enfin tourisme familial et social, pas de clients de l'extérieur, dois-je faire un tableau avec tous les plats et indiquer la présence éventuelle d'allergènes ou signaler par écrit la liste des allergènes à l'entrée de la réception à côté des menus ? Ce serait plus simple ! et quelle mention ! Merci pour votre réponse

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