Libellé sur les ventilations : comment nommer les boissons sans alcool (à 5,5) et les autres comme le vin (à 19,6) ?
mercredi 20 mai 2009
Bonjour à tous ,
desormais avec la TVA à 5.5% ,
j'aimerai avoir quelques avis pour le libélé des ventilations et comment nommer les boissons sans alcool(à 5.5) et les differencier avec les autres comme le vin (à 19.6)car je ne veux pas basculer les boissons à 19.6 dans le poste BAR (comme les aperos, bieres et digestifs)
Vous savez comme moi que des clients veulent rester evasifs sur le details de leurs factures,
du temps de la tva à 19.6 pour toutes les boissons ,je notais boissons et comme celles ci etaient toutes à 19.6 il n'y avait pas de problemes en faisant un debit 'regroupé' dans le debit Boissons,
Mais maintenant je vois l'operation beaucoup plus difficile a faire surtout au moment du check out le matin
Les perspectives des partages de boissons sur une tablée de plusieurs commerciaux comprennant des eaux et du vin par exemple ne m'amuse guere
Merci de vos conseils
Henri
jeudi 21 mai 2009
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vendredi 29 mai 2009
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Boissons Produit Sommellerie
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