Mention 'Tokay Pinot Gris' : les viticulteurs alsaciens ne peuvent plus utiliser cette mention...
dimanche 1 avril 2007
Ce n'est pas un poisson d'avril...
Depuis le 1er avril 2007, les viticulteurs alsaciens ne peuvent plus utiliser la mention 'TOKAY PINOT GRIS' pour les vins issus du cépage Pinot gris.Cette interdiction résulte d'un accortd conclu le 23 novembre 1993 entre l'U.E et la Hongrie.
Cette interdiction avait été anticipée par de nombreux producteurs.
Depuis le millésime 2006, l'étiquetage doit être conforme au texte communautaire et ne plus comporter la mention 'Tokay'. Pour les millésimes 2005 et antérieurs, les vins peuvent être commercialisés avec l'ancienne dénomination ' Tokay Pinot gris' jusqu'à l'épuisement des stocks.
En Alsace, les superficies plantées en Pinot gris sont passées d'un peu moins de 400 hectares au début des années 1970, à plus de 2 100 hectares actuellement.
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