Normes : quelles sont-elles concernant les bacs à graisses ?

vendredi 7 décembre 2007
Bonjour,
Je souhaiterai connaitre les normes obligatoires pour un restaurant (Bac à graisse etc...) . jusqu'à resent nous avions une installation très ancienne avec une fosse et nous venons d'avoir le branchement du tout à l'égout.
Merci d'avance

vendredi 14 décembre 2007

vendredi 14 décembre 2007

samedi 15 décembre 2007

mardi 18 décembre 2007
Équipement
jeudi 13 décembre 2007