Un bac dégraisseur correctement entretenu ne sent pas!
Il vous appartient de le faire regulièrement vidanger par une Ste de spécialisée. L'opération consiste à vidanger completement l'appareil et à le remplir à nouveau d'eau claire. Surtout ne pas oublier ce remplissage en eau claire après vidange ! Ce qu'il conviendrait de faire c'est de vérifier que cet appareil a été correctement dimensionné en fonction du débit d'eau rejeté. Est-il précédé d'un débourbeur (intégré ou non) qui recueille les déchets grossiers qui n'ont rien à faire dans le bac dégraisseur? ...Il n'est pas inutile d'y raccorder une ventilation (comme il en existe sur les fosses septiques par exemple) Cette ventilation pour etre efficace, devra déboucher à l'exterieur, et au dessus du faitage de l'immeuble. Il n'est pas inutile de rappeler qu'un bac dégraisseur à fonctionnement statique (par flottation et décantation) ne doit recevoir que des effluents inférieurs à 30° et qu'il n'est pas une poubelle, on ne doit donc y trouver que des eaux grasses et de petits déchets en suspension....
Une fois toutes ces précautions prises et ces vérifications faites, vous pourrez agresser allègrement votre propriétaire. Attention les fabricants se referent généralement à un tas de normes imaginaires (norme allemande DIN ou du zimbabwe inopposables en France) et prétendent tous que leur appareil est efficace à 95% !! Ils jouent sur de velours car il est très difficile de prouver que l'appareil fonctionne mal ou a été mal conçu. Ce qui est plus facile à prouver, par vous, c'est qu'il a été mal installé, mal dimensionné et que le vendeur n'a pas rempli son obligaton d'information en vous remettant toutes les info nécessaires à une bonne exploitation. ...Bon courage!!