Bonjour Jean-Gabriel,
J'ai un projet de restaurant diner américain, et je suis en recherche très active pour un local. Je viens de trouver un local commercial, dans un immeuble en construction et j'aurais voulu avoir votre avis sur la faisabilité de mon projet. Diner de 80/100 places, et je me demande si je peux continuer à réfléchir sur ce local en sachant que j'ai une entrée principale (pour accès restaurant) et un deuxième accès sur le coté que j'utiliserais pour l'accès marchandises et cuisines. Je n'aurais donc pas d'issue de secours. Est-ce possible ?
Si vous voulez plus de détails, je peux vous faire parvenir un plan.
Merci pour votre retour.
Cordialement
Mathieu