Produits Ecolabel
Effectivement les produits Ecolabel ne sont en général pas des produits au pouvoir désinfectant. Il en existe pour les particuliers (en grande surface) qui ont ce pouvoir mais il est besoin de les laisser agir une demi-heure avant rinçage (!!) et par conséquent sont peu adaptés à l'hôtellerie classique.

Mon fournisseur (FCH) laisse entendre que ces produits sont efficaces utilisés régulièrement à la condition que le ménage soit effectué dans les règles.

Il est certain que pour obtenir un pouvoir fongicide, il faille utiliser des produits utilisant des composants chimiques classiques.