Reconversion professionnelle pour création de snack : où effectuer un stage ?
mardi 3 avril 2007
Bonjour,
J'envisage une reconversion professionnelle avec la création d'un snack . Meme si je n'envisage pas de cuisine gastronomique et n'étant pas du tout du métier, je souhaiterai avoir des adresses de formation professionnelle proposant des stages de quelques jours.
D'autres part, je voudrais travailler cet été (pdt mes vacances de salariée ! ) en cuisine de restaurant/snack . Dans quel cadre cela pourrait-il se faire, l'idée étant d'échanger mon inexpérience contre des prétentions salariales plus que modeste...
Merci d'avance pour vos conseils,
vendredi 6 avril 2007
mercredi 11 avril 2007
Équipement
lundi 9 avril 2007