Roche aux Moines et Coulée de Serrant : deux nouvelles AOC
dimanche 2 octobre 2011
Lors de sa séance des 28 et 29 septembre, la Commission permanente et le Comité national des appellations d'origine relatives aux vins, aux eaux-de-vie et autres boissons alcoolisées de l'INAO a approuvé la reconnaissance en AOC de Savennières Roche aux Moines et de Savennières Coulée de Serrant. Auparavant Roche aux Moines et Coulée de Serrant étaient des dénominations géographiques complémentaires de l'AOC Savennières. Un décret d'homologation à paraître au Journal officiel de la République française rendra officielle la reconnaissance de ces deux nouvelles AOC.
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