Thermoplongeur avec calcaire : peut-on mette un produit dans l'eau en même temps que les aliments cuisent ?

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restaurant

vendredi 23 mars 2012

bonjour,
lorsque j'utilise mon thermoplongeur beaucoup de calcaire se depose sur la resistance.
est ce que je peux mettre un produit (une pastille de detartrant )dans l'eau ( en meme temps ou pas que je cuit les aliments sous vide )pour eviter cela ou il faut nettoyer a chaque fois...

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Thalie

vendredi 23 mars 2012

J'utilise depuis 30 ans du vinaigre blanc : pas cher, pas nocif, anti-calcaire génial... Mais chut, les détracteurs vont apparaître...
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restaurant

vendredi 23 mars 2012

merci

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