Traitement fumées four à charbon : que penser de Smoki ?

georges

lundi 30 avril 2018

Bonjour Jean Gabriel;
j'ai un four à charbon pira, une friteuse, et un seul conduit, ancien et non tubé; cela fait plus de deux ans, les voisins sont plutôt sympas, mais il y a quand même des nuisances... Je voudrais améliorer au mieux le traitement des fumées pour ne plus importuner les voisins et ne pas risquer de boucher un jour le conduit; il y a un système qui s'appelle smoki, qui nettoie les fumées et prévient en plus des risques d'incendie; qu'en pensez vous? avez-vous de votre côté des solutions techniques à me proposer?
D'avance, merci!
Amicalement

Jean Gabriel DU JAIFLIN

lundi 30 avril 2018

Bonjour Georges
Effectivement, à l’heure actuelle, le système du type Maxi Grill Smoki est l’un des plus fiable que je connaisse.
Attention toutefois à son coût et à la consommation d’eau. L’entretien et la maintenance doivent être scrupuleusement respectés afin d’en conserver toute l’efficacité.
Faites bien vérifier l’étanchéité de votre conduit de fumées. L’idéal sera de la tuber. Demandez conseil auprès du représentant du distributeur de l’appareil. N’oubliez pas le ramonage obligatoire au moins 1 fois par an.
Très cordialement
Jean Gabriel Du Jaiflin-Auteur
http://www.jgdjconseil.fr

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