Bonjour Alban
Effectivement il semble que les fûts Keykeg présentent de nombreux avantages pour la brasserie ou le restaurateur. Pratiques, économiques et écologiques Ils permettent d'avoir de la bière ou du vin sous pression en 5, 20 ou 30 litres sans les inconvénients des fûts inox traditionnels.
Mais pour l'instant je n'ai pas de retour d'utilisateurs. Si des professionnels utilisant cette technique peuvent nous donner leur avis, je suis preneur.
Jean Gabriel Du Jaiflin-Auteur
http://www.jgdjconseil.fr