La mobilité européenne des apprentis du CIFAM

Nantes (44)

Publié le 22 octobre 2017 à 20:16
Les programmes de mobilité du CIFAM s'articulent autour de trois axes :

1er programme « séjour découverte », il s'agit d'une sorte de tourisme professionnel d'une semaine pour les CAP 2ème Cuisine et Service notamment pour Nottigham en Grande-Bretagne : découverte de la diversité des brasseries en Grande-Bretagne et des hôtels de luxe type Savoy Hôtel.

2ème programme « Erasmus + » : placement en entreprise pendant 15 jours des 1ère BP ou bac pro qui ayant déjà 3 ans d'expérience, découvrent d'autres façons de travailler, d'autres « moeurs » culinaires.

3ème programme « Erasmus + post-apprentissage » après avoir fini leurs cursus les apprentis partent 6 mois à l'étranger (Irlande, Grande-Bretagne, Allemagne, Italie, Pays-Bas...).

Le financement de ces programmes de mobilité intitulé  « accompagnement vers l'emploi » est rendu possible par Pôle Emploi : Chaque bénéficiaire perçoit une allocation comme si il était au chômage en France et en plus une bourse Erasmus entre 5 et 600 €/mois peut se prévaloir d'une relative autonomie financière.

« Cette année 25 jeunes ont bénéficié de la formule séjour découverte, 10 d'Erasmus + et une dizaine d'Erasmus + post-apprentissage. Depuis quinze ans que le programme existe de nombreux apprentis se sont installés en France comme à l'étranger » confie Cathy Viollin, Référente européenne au CIFAM.

Photo

Publié par Claude DIBIASE



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Equipier - Employé polyvalent H/F

75 - Paris

[ALTERNANCE] Equipier d'étages- Hôtel Norman h/f Nous avons le métier qu'il vous faut ! Mission L’hôtel le Norman ***** (75008) est amené à rechercher un profil en alternance en tant qu'Equipier d'Etages h/f dès septembre ! Vos missions en charge de l'entretien de l'hôtel et des parties comm

Posté le 02 avril 2025

Serveur H/F

69 - LYON 07

L'Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme les décideurs responsables des métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie. En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujo

Posté le 02 avril 2025

Commercial H/F

68 - Colmar

Chez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme pour donner le sourire à nos papis et mamies. Rassemblant hébergement, restauration bistronomique, soins, animations et services à la carte, nos 17 maisons et leurs 1000 collaborateurs sont classés n°1 en France au Pal

Posté le 02 avril 2025