Alpes Maritimes

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Michel Chevillon, DG du Grand Hôtel Mercure Croisette Beach, Cannes

Michel Chevillon du Mercure Croisette Beach plébiscite le nouveau classement hôtelier

Le directeur général du Grand Hôtel Mercure Croisette Beach défend la visibilité de l'hôtel à l'international en se conformant à la nouvelle réglementation.

lundi 9 juillet 2012

La Maison blanche, terrasse sur art

Un look de brasserie new-yorkaise, une carte conseillée par Bruno Sohn, une terrasse spacieuse : trois atouts pour cette nouvelle adresse niçoise.

lundi 2 juillet 2012

Laurent Broussier et Franck Caramel pour un nouveau Mac Mahon

Mac Mahon, le nouvel esprit bistrot

Restaurant, puis pub, cette adresse historique du Vieux Nice revit en bistrot-brasserie contemporain grâce à Franck Caramel.

vendredi 29 juin 2012

L'hôtel Gray d'Albion de Cannes certifié ISO 26000

L'hôtel Gray d'Albion de Cannes (06) est le premier établissement hôtelier à se voir remettre la norme ISO 26000. Cette qualification s'intègre dans une Responsabilité...

vendredi 22 juin 2012

L'Hôtel Montaigne & Spa est situé en coeur de ville, à deux pas du palais des festivals, des plages...

Réouverture de l'Hôtel Montaigne & Spa à Cannes

Après un an de travaux d'embellissement et d'agrandissement, l'Hôtel Montaigne & Spa 4 étoiles a réouvert en mars 2012. Entièrement rénové et contemporain, dans un esprit...

vendredi 22 juin 2012

Mickaël Lamothe, en stage au Grand Hôtel du Cap Ferrat

La licence pro 'art et techniques de l'hôtellerie de luxe' séduit étudiants et professionnels

La première promotion de la licence pro 'art et techniques de l'hôtellerie de luxe', issue du partenariat entre le lycée Professionnel Paul Augier et l'IAE de Nice, a répondu...

vendredi 22 juin 2012

Les gouvernantes tissent leur réseau au 4ème salon de l'AGGH

L'AGGH (Association des Gouvernantes Générales de l'Hôtellerie) a tenu son 4e salon, mercredi 13 juin au Radisson Blu de Nice, pour rassembler et mettre en contact ses...

vendredi 22 juin 2012

Un premier Starbucks à Nice

Le 28 juin prochain, Starbucks Coffee France inaugurera son premier salon de café niçois au sein du centre commercial CAP 3000 sur la commune de Saint Laurent du Var (06)....

mardi 19 juin 2012

Inauguration de La Fromagerie du Cannet

Vendredi 8 juin, Philippe Caillouet, ancien directeur du restaurant La Palme d'Or au Martinez à Cannes, et Hervé Mons, MOF Fromager 2000, ont officiellement inauguré leur...

jeudi 14 juin 2012

De g. à d.: Michel Tschann, Anne Lecttazinski, Yvon Grosso, Honoré Ghetti, Bernard Chaix et...

Mobilisation générale pour le comité régional de tourisme Riviera Côte d'Azur

L'existence du comité régional du tourisme Riviera Côte d'Azur, créé il y a 70 ans, est remise en cause par le schéma de développement touristique 2012-2016 qui prévoit sa...

jeudi 14 juin 2012

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L'hôtel Gray d'Albion de Cannes certifié ISO 26000

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Un premier Starbucks à Nice

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