Qui sommes-nous ?
Le Grand Hôtel du Lion d’Or est un restaurant gastronomique étoilé Michelin, membre des Grandes Tables du Monde, bâtiment historique du 16ème siècle rénové de manière contemporaine, Relais & Châteaux de 16 chambres, situé à Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au cœur du triangle d’or des Châteaux de la Loire. Maximum couverts : 30. De structure familiale, nous sommes engagés dans une démarche solidaire et environnementale envers nos fournisseurs, notre maison et nos équipes. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux.
Année de création
1774
Effectif
19
Nombre d'établissements
1
Nos valeurs
Donner du sens à la nourriture que nous servons. Chaque plat a une histoire. Engagés auprès de petits producteurs locaux pour nos approvisionnements, nous veillons à revitaliser la diversité du goût. L'entretien de notre maison s'effectue sans produits chimiques. Certification Afnor en cours.
En images
En vidéo
Nos offres d'emplois
Pâtissier H/F
41 - ROMORANTIN LANTHENAY
Vous réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des desserts dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement • Aiderez à évaluer les besoins
07/04/2025
Chef de partie H/F
41 - ROMORANTIN LANTHENAY
Vous réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement. • Aiderez à évaluer les besoins e
07/04/2025
