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du 25 mai 2006
CONJONCTURE

Brioche Dorée

35207 Rennes Cedex 2
Tél : 02 99 22 23 24 – Fax : 02 99 53 05 38
www.groupeleduff.com

Nationalité :

F

Groupe auquel la chaîne est rattachée :

Le Duff

Année de création :

1976
Nombre total d'unités en France : 256
Formes d'exploitation :  
- Filiales : 176
- Franchises : 80
Nombre d'unités à l'étranger : 79
Autres pays où la chaîne est implantée : Grande Bretagne, Luxembourg, Italie, Etats-Unis, Canada, Argentine
Président de la chaîne : Louis LE DUFF
Directeur général : Philippe ROUX
Directeur financier : Jean-Paul SIMONNEAUX
Directeur marketing : Anne GRAVE
Directeur des achats : Jean-François AUDOUIN
Directeur communication : Patrice AVELLAN
Caractéristiques de la chaîne : Une « boulangerie-café ».
Pratique la franchise : Oui
Commentaires :

Au cours de l’exercice 2005, Brioche Dorée a été la chaîne la plus dynamique en nombre d’ouvertures en France. En effet, l’année dernière l’enseigne s’est enrichie de 30 nouvelles adresses.

Source : Coach Omnium


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L'Hôtellerie Restauration n° 2978 Hebdo 25 mai 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE


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