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 du 25 mai 2006 |
CONJONCTURE |
Comptoir du Saumon
14, rue du Fossé Blanc
92230 Gennevilliers
Tel : 01 47 33 09 30 – Fax : 01 40 86 04 20
www.comptoirdusaumon.com
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Nationalité : |
F |
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Groupe auquel la chaîne est rattachée : |
CEDS SA |
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Année de création : |
1992 |
| Nombre d'unités en France, avec consommation sur place : | 10 |
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Formes d’exploitation : |
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- Filiales : |
3 |
| - Franchise : | 7 |
| Nombre d’unités à l’étranger : | 1 |
| Autres pays où la chaîne est implantée : | Maroc |
| Président de la chaîne : | Philippe AMZALAK |
| Directeur du développement : | Isabelle AMIEL |
| Directeur des achats: | Sylvie MALLEVILLE |
| Caractéristiques de la chaîne : | Dégustation à thème et vente à emporter de plats de poissons. |
| Pratique la franchise : | Oui |
| Commentaires : |
Suite à la signature du contrat de Master franchise au Maroc en 2004, la chaîne a ouvert sa première unité étrangère à Casablanca l'an dernier. |
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L'Hôtellerie Restauration n° 2978 Hebdo 25 mai 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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