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du 25 mai 2006
CONJONCTURE

Les Délices du Fournil

26 rue Marbeuf
75008 Paris
Tel : 01 56 62 20 66 - Fax : 01 56 62 20 67
www.newmag.fr

Nationalité :

F

Groupe auquel la chaîne est rattachée :

Newmag

Année de création :

1997
Nombre total d’unités en France : 100

Formes d’exploitation :

NC
PDG : Marc SEBAN
Directeur du développement export : Serge CASTAGNÉ
Caractéristiques de la chaîne : Consommation sur place ou vente à emporter de viennoiseries, sandwiches, quiches, salades, plats chauds.
Pratique la franchise : Oui
Commentaires :

Depuis le changement de direction, le développement de la chaîne passe principalement par des contrats de licence de marque et la franchise. Le groupe Newmag affiche son intention de créer une centrale d’achats et de déployer la chaîne à l’étranger.

Source : Coach Omnium


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L'Hôtellerie Restauration n° 2978 Hebdo 25 mai 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE


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