du 25 mai 2006 |
CONJONCTURE |
Mercure
2 rue la Mare Neuve
91021 Évry Cedex
Tel : 01 69
36 80 80 -
Fax : 01 69 36 79 00
www.mercure.com
Nationalité : |
F |
Groupe auquel la chaîne est rattachée : |
Accor |
Année de création : |
1967 |
Nombre d’unités en France, avec consommation sur place : | 140 |
Formes d’exploitation : |
NC |
Directeur Général : | Gilles PELISSON |
Directeur stratégie et développement : | Philippe ADAM |
Directeur financier : | Jacques STERN |
Directeur marketing : | Eric LEPIEUX |
Caractéristiques de la chaîne : | Restaurants d’hôtels |
Pratique la franchise : | Oui |
Commentaires : |
Les 750 hôtels de la chaîne sont implantés dans le monde entier et sont classés selon 3 niveaux de standing, avec une restauration différente dans chaque unité. |
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L'Hôtellerie Restauration n° 2978 Hebdo 25 mai 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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