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 du 25 mai 2006 |
CONJONCTURE |
Kyriad
31, avenue Jean Moulin
77200 Torcy
Tel : 01 64 62 46 00 – Fax : 01 64 62 81 91
www.kyriad.fr
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Nationalité : |
F |
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Groupe auquel la chaîne est rattachée : |
Louvre Hôtels |
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Année de création : |
2000 |
| Nombre d'unités en France, avec consommation sur place : | 205 |
| Nombre d’unités à l’international : | 1 |
| Autres pays où la chaîne est implantée : | Italie |
| Formes d’exploitation : | |
| - Filiales : | 12 |
| - Franchises : | 184 |
| - Mandats de gestion : | 10 |
| Président de la chaîne : | Richard GOMEL |
| Directeur finances et stratégie : | Salvatore PERRI |
| Directeur marketing et distribution : | Guy DANO |
| Directeur ressources humaines et communication : | Jean-Philippe DUBS |
| Directeur de la restauration : | Benjamin LACOSTE |
| Caractéristiques de la chaîne : | Restaurants d’hôtels 2 et 3 étoiles. |
| Pratique la franchise : | Oui |
| Commentaires : |
Kyriad a présenté une nouvelle version de restaurants intégrés à ses hôtels. La carte et le décor de ce concept Karousel sont axés sur le thème du voyage et proposent 3 ambiances : Kanelle, Koriandre, Paprika. |
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L'Hôtellerie Restauration n° 2978 Hebdo 25 mai 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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