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L’hôtel devient un des
nouveaux lieux de travail en
apportant fonctionnalité,
confort et services dans
un même endroit. Espace
multifonction qui se
transforme en salle de
séminaire, lounge, pour
mieux s’adapter aux
demandes : réunion petit
déjeuner, lunch comity,
meeting apéritif…
Gilles
Choukroun
,
Jérôme
Crepatte
et
Rémy Lucas
réunissent leurs expertises
et décryptent ce que
manger au travail signifie
aujourd’hui.
Let’s Work,
by Julie Gauthron
Pour la première
fois, les bonnes
pratiques de collecte
et de communication
des équipements
de cuisines
professionnelles
en fin de vie sont
récompensées
par un trophée,
Valo Resto Pro. Les
critères d’originalité,
de pertinence et
d’e cacité des
actions mises en place
départageront les
candidats.
Trophées
Valo Resto Pro
7 novembre à 16 heures espace
Let’s Work