Le lycée René Auffray de
Clichy participera à l'opération Chefs solidaires le jeudi 6 octobre, et de
reverser une partie des bénéfices du restaurant à la lutte contre le sida. Le
lycée s'est donc s'engagé aux côtés de Guillaume Gomez, chef des
cuisines de l'Élysée, d'associations de chefs (Académie culinaire de France, la
Société nationale des meilleurs ouvriers de France, les Cuisiniers de la
République française…) et de restaurateurs afin d'être solidaire.
Tarifs (repas et
boissons comprises) : 20 € pour le déjeuner, 30 € pour le dîner.
Réservations obligatoires au 01
49 68 90 31 auprès de Patrick Mouëzant.
Publié par Claude DIBIASE
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