Très heureuse initiative que celle des élèves et de deux professeurs de l'EHP qui ont fait appel à un ancien élève de l'école, devenu après plusieurs années dans la restauration, un des meilleurs pianistes de jazz d'Europe. C'est ainsi que Jean-Pierre Bertrand a interprété pour une salle comble, soirée très ambiance «Cotton Club», blues et boogie. Un concours de rock fut également organisé et remporté par M. Leurion et M.-A. Lagrange dans une ambiance déchaînée.
C'est sur le thème du lyrique que B. Alexandre et C. Noury donnent rendez-vous aux amateurs de musique le 28 février prochain.
L'HÔTELLERIE n° 2496 Hebdo 6 fevrier 1997