Grande fête à l'Ecole de Savignac-les-Eglises (Dordogne) pour la remise des diplômes aux élèves de la 8ème promotion. La manifestation s'est, en effet, déroulée en présence de très nombreuses personnalités et des principaux intervenants : Yves Guéna, Jacques Canton (président de la CCI de Périgueux), Xavier Darcos (membre du Comité d'éthique, conseiller à la formation supérieure auprès du Premier ministre), John Bowen (doyen et président de l'Université américaine Johnson & Wales), Christian Lemoine (directeur de CRECI Consultant, expert au CNPF), Serge Perrot (président de l'Amfort -Association mondiale pour la formation touristique), etc. Ces retrouvailles solennelles, orchestrées par les deux chevilles ouvrières de l'établissement, Philippe Béthune et Georges Gravé, ont voulu tout particulièrement souligner l'excellence de l'enseignement aujourd'hui sanctionné par un diplôme homologué par l'Etat et qui a déjà conduit de nombreux élèves aux meilleures places du management des entreprises de l'hôtellerie et de la restauration.
J.-C. Cougoule
Les diplômés
de la 8ème
promotion
sur l'estrade de l'amphithéâtre de Savignac. Prêts pour la grande aventure professionnelle.
L'HÔTELLERIE n° 2511 Hebdo 22 mai 1997
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