* CAP-BEP Hôtellerie-Restauration dominante Cuisine :
Nadège Cabanes, Bruno Coutret, David Fusillier, Alexandre Grognard, Sandy Guerineau, Anthony Perraudeau, Anthony Richard, Jérôme Siret, Renaud Wallerich, Ludovic Baud, Antonio Belier, Dominique Jolly, Julien Lacombe, Emmanuel Moreil, David Penisson, Sabrina Poirier, Sébastien Traineau, Grégory Yernaux, Laurent Boutevillain, Samuel Chacun, Jimmy Coutaud, Cassiano Ferreira, Anthony Gautron, Eric Pires, Laurent Sauget, Julien Desamy, David Dolu, Olivier Gainier, Damien Gouraud, Bruno Jaulin, Delphine Mandin, Manuel Mornet, Aurélien Pajaud, Estelle Retailleau, Laurent Tessier.
* CAP-BEP Hôtellerie-Restauration dominante Restaurant :
Ludovic Bouron, Guillaume Dauvergne, Gaëlle Gillaizeau, Julien Gledel, Audrey Liaigre, Gary Marechal, Lucie Rabiller, Yann Aubert, Valérie Buteau, Julien Guibert, Vanessa Jarny, Muriel Messier, Delphine Proust, Laëtitia Rio, Sandra Vincendeau, Magalie archambaud, Muriel Bruneau, Sonia Chevillon, Bélinda Goupil, Magalie Guignard, Céline Lavenu, Stéphanie Vareillaud, Alexandre Chaine, Bettina Goupil, Loriou Virginie.
* CAP-BEP Hôtellerie-Restauration dominante Hébergement
Vanessa Fortineau, Ludovic Lucas, Mickaël Mourat, Sylvie Thibaud.
* CAP Café-Brasserie :
Régis Lions.
* BEP Hôtellerie Restauration :
Rudy Burghraeve, Loic Damanne, Rémy Dehainault, Jonathan Demory, Grégory Engrand, Sébastien Feurstein, Christophe Gay, Laurence Hanon, Christophe Lacroix, Nadège Ledez, Jimmy Lomba, Claudette Marle, Christophe Muneret, Christophe Normand, Steve Poulinot, Karl Snauwaert, Ludovic Thomazeau.
* CAP Cuisine :
Christophe Gay, Tony Hoornaert, Steve Kheloui, Aurélie Kovacs, Dimitri Lagache, Valérie Leblanc, Stéphanie Leclercq, Mickael Decorte, Rudy Burghraeve, Loic Damanne, Olivier Declercq, Rémy Dehainault, Jonathan Demory, Sébastien Denaegel, Frank Denise, Vito Difranco-Erard, Grégory Engrand, Sébastien Feurstein, Mickael Ricard, Karl Snauwaert, Sébastien Symoens, Arnaud Vancoillie, Yannick Vanlaeres, Grégory Wybaux, Nathalie Beyaert, Patrice Biseur, Jérôme Blondeau, Emilie Boilevin, Gaetan Loriant, Anne Louage, Stéphane Margerin, Stéphanie Merly, Christophe Muneret, Nathalie Petit, Grégory Pluquin, Eric Pouillot, Steve Poulinot, Nadège Quique
* CAP Restaurant :
Nicolas Cochin, Dimitri Degroote, Vanessa Degroote, Valérie Deleporte, Marine Lossouarn, Amina M'madi, Xavier Pennequeine, Patrice Pouille, Jessica Pruvost, Nicolas Lemaire.
* BEP Hôtellerie-Restauration :
Nicolas Cochin, Dimitri Degroote, Vanessa Degroote, Amina M'madi, Xavier Pennequeine, David Postel, Patrice Pouille, Jérôme Blondeau, Emilie Boilevin.
* BAC Pro Restauration :
Sébastien Bellet, Guillaume Descamps, Hubert Destombes.
* CAP Restaurant :
Anthony Galpin, Edwige Jacquinet, Hélène Milcent, Raphael Pasquier, Frédéric Almin, Christophe Blais, Isabelle Charpentier, Lionel Chesnot, Florence Fremont, Séverine Lechevalier, Elodie Mauguin, Céline Monguillon, Cédric Mouton, Stéphane Perrote, Ghislain Thomann, Cédric Vesque.
* CAP Cuisine :
Stéphanie Bourlier, Denis Brochard, Sébastien Busnel, Yohann Deschamps, Stéphane Guet, Mickael Goussin, Cyril Guiboux, Benoit Hardy, Yohann Lebedel, Arnaud Lebreton, Franck Leclerc, Sébastien Mauguin, Aurélien Moiteaux, Loic Morel, Cédric Ribot, Annick Rivard.
* BEP Hôtellerie (cuisine) et CAP Cuisine :
Anthony Ainard, Samuel Baloche, Nicolas Braie, David Chevalier, David Courtois, Cyril Daigneau, Caroline Derible, Stéphane Girard, Fanny Guerard, Edouard Guyot, Pascale Hanot, Guillaume Heudiard, Richard Jacq, J.Louis Juhel, Attila Kabagolu Chevalier, Stéphane Launay, Wilfried Letendart, Mickael Levacher, Julien Maherault, Emmanuel Martel, Emmanuel Martin, Yohann Paris, Frédéric Picard, Sébastien Pilleux, Cédric Pithois, Olivier Rave, Nicolas Reboursière, Valérie Royer, Victorien Tence, Loic Turgis
* CAP Cuisine :
Geoffroy Alejos, Stéphane Aquilina, Henri Asselineau, Olivier Assie, Xavier Bargas, Carole Barthas, Guillaume Barthe, Marc Baudoui, Edwige Benazet, Samuel Benne, Jonathan Bermond, Géraldine Bouissiere, Pascal Bousquie, Yannick Boyer, Claude Cabral, Cécllia Carrion, Aurélie Casemajor, Frédéric Caubet, Benoit Chappert, Alexandre Chataigner, Sé-
bastien Climent, Mickaël Courtemanche, Sandrine Crozes, Guillaume Curvale, Gabriel Dagorn, Yoann Delcros, Guillaume Didier, Jérémy Diot, Grégory Diu, Clément Donadille, Delphine Dupuy, Cédric Fabre, Frédéric Figols, Michel Flamant, Nathalie Fritzen, Cédric Fumanal, Vincent Gallego, Yannick Gonzalez, Gaëtan Grand, Sébastien Grand, Jérome Grandjean, Alexis Guyon, Annelyse Heinrich, Benoit Huc, Victorien Hyron, Patrick Joseph, Vincent Jouan, Cédric Laurent, Thierry Lechanoine, Emmanuel Malric, Paul Mancardo, Fabien Marteau, Delphine Mazars, Julien Peyre, Pierre Piquemal, Laurence Pradine, Guillaume Pujol, Guillaume Querbes, Emmanuel Rabary, Franck Rabou, Gaëtan Ramage, Wesley Rochette, Lionel Rodriguez, Yannick Samiez, Florent Satto, Elodie Soulages, Corentin Suere, Florian Taufine, David Toumi, Sophie Trentin, Etienne Viger, Laetitia Vitry, Amélie Vogel,
* CAP Restaurant :
Angélique Aubin, Nicolas Baudoin, Laetitia Bonnal, Pascal Bouyssounouse, Thomas Brieu, Christophe Campos, Ismaël Castro, Julien Cathala, Carine Coroir, Delphine Delrieu, Xavier Doucay, Ludovic Durrieu, Maryannick Gastou, Albérique Gleizes, Laurent Guerrero, Céline Intran, Cristel Johann, Sylvain Keray, Céline Lafourcade, Olivier Lapeyre, Benoit Ledy, Lionel Linas, Samuel Magre, Fabrice Massoulier, François Nival, Hélène Pecalvel, Steven Pencole, Jérome Raynal, Sonia Reynaud, Christel Rey, Sandrine Ribes, Sabrina Roque, Audrey Roudet, Nathalie Serrano, Fabien Trouche, Benoit Vermeilh.
* CAP Hébergement :
Isabelle Ayroles, Caroline Barrere, Laetitia Castera, Laure Delfosse, Céline Durand, Pascaline Gayral, Delphine Guilhem, Nadège Rebesco, Pierre Rives, Delphine Salvan, Delphine Valette.
* BEP Hôtellerie Restauration dominante Cuisine :
Geoffroy Alejos, Henri Asselineau, Olivier Assie, Carole Barthas, Marc Baudoui, Samuel Benne, Géraldine Bouissiere, Pascal Bousquie, Yannick Boyer, Claude Cabral, Aurélie Casemajor, Benoit Chappert, Sébastien Climent, Sandrine Crozes, Gabriel Dagorn, Grégory Diu, Clément Donadille, Delphine Dupuy, Cédric Fabre, Michel Flamant, Nathalie Fritzen, Cédric Fumanal, Vincent Gallego, Yannick Gonzalez, Sébastien Grand, Alexis Guyon, Benoit Huc, Victorien Hyron, Patrick Joseph, Cédric Laurent, Thierry Lechanoine, Paul Mancardo, Fabien Marteau, Delphine Mazars, Julien Peyre, Pierre Piquemal, Laurence Pradines, Guillaume Pujol, Emmanuel Rabary, Gaëtan Ramage, Lionel Rodriguez, Yannick Samiez, Elodie Soulages, Sophie Trentin, Laetitia Vitry.
* BEP Hôtellerie Restauration dominante Restaurant :
Angélique Aubin, Nicolas Baudoin, Pascal Bouyssounouse, Thomas Brieu, Christophe Campos, Julien Cathala, Carine Coroir, Delphine Delrieu, Xavier Doucay, Ludovic Durrieu, Maryannick Gastou, Albérique Gleizes, Laurent Guerrero, Cristel Johann, Sylvain Keray, Olivier Lapeyre, Benoit Ledy, Lionel Linas, Samuel Magre, Fabrice Massoulier, François Nival, Hélène Pecalvel, Steven Pencole, Jérome Raynal, Sonia Reynaud, Christel Rey, Sandrine Ribes, Sabrina Roque, Audrey Roudet, Nathalie Serrano,Benoit Vermeilh.
* BEP Hôtellerie Restauration dominante Hébergement :
Caroline Barrere, Laetitia Castera, Laure Delfosse, Pascaline Gayral, Delphine Guilhem, Nadège Rebesco, Pierre Rives, Delphine Salvan, Delphine Valette.
* BEP Cuisine :
Cindie Beaupaire, Roger Berthand, Nicolas Bodineau, Maud Bonnemain, Sébastien Carradeux, Audrey Drion, David du Coudray, Roman Dumony, Sophie Duverger, Ludovic duvivier, Sabine Eustache, Céline Germain, Mickael Gosselin, Gérard Gussow, Virginie Lambert, Sébastien Lefevre, Maite Lesimple, Guillaume Libert, Nicolas Manceau, Ludovic Mitram, Cedric Monnier, Ariane Rousseau; Romain Terrier.
* BEP Restaurant :
Eddy Allaouchiche, Matthieu Badier, Sébastien Barbirato, Laure Bertin, Thibault Billard de Saint-Laumer, Vincent Carton, Antoine Commeau, Luc Denes, Frédéric Garreau-Gasnier, Arnaud Giguet, Benjamin Giraud, Sébastien Grollier, Nicolas Haralambidis, Renaud Lechenne, Vincent Mafaity, Guillaume Maillard, Benoît Martin, Nathalie Millier, Mohamed Mokkaddemini, Rodolphe Pelletier, Fabrice Ribeiro, Eddy Rocq, Laurent Rongier, Amaury Rousselle, Jessica Sadoine, Christophe Samy, Adeline Soprani, Jumi Takegaki, Alexandre Wurtz.
* BTS Hôtellerie-Restauration option A :
Medhi Allani, Jérôme Berthelot, Vanessa Bougrier, Anthony Boussac, Alexis Boyer, Carole bressier, Pierre Brunaud, Carine Cantin, Nicolas Castanet, Helena Catays, Françoise Caussignac, Florence chenet, Suzanne Da Costa, Jérôme de la Mater, Eugénie Desarnauts, Marc Dollie, Stéphanie Dumort, Karim El Moudenn, Stéphane Fromman, Jean-Philppe Eudeline-Jeunet, Nathalie Fernandes, Arnaud Ferre, Gilles Frejus, Phillipe Fuzellier, Aude Gaspar, Delphine Gerard, Sébastien Goullier, Caroline Gourgeande, Gaelle Grelat, Sacha Guillaume, Julien Guitard, Laure Hernandez, Christine Holveck, Sébastien Hubeau, Sophie Jonquieres, Marie Ladoux, Delphine Laverne, Armelle Le Manach, Jean-Philippe Le blanc, Frédérique Lecat, Laurent Lecat, Isabelle Levivier, Frédérique Liverneaux, Laetitia Mantelet, Olivia Mathe, Vincent Mercier, Karine Morin, Maryline Mousset, Laure Navech, Marion Paquier, Carole Pinot, Romain Plateau, Nicolas Ponchon, Nicolas Prevot, Mathieu Regniez, Xavier Saint-Bonnet, Caroline Salles, Gregory Salvan, Thomas Sechet, Karine soulages, Paul Thobg-Kham, Marion Tobee.
* BTS Hôtellerie-Restauration option B :
Dorothée Baratte, Grégory Beunardeau, Nathalie Bidaud, Gilles Boissonneau, Benjamin Boulot, Laurent Cathelineau, Anne cheve, Emmunelle Courtiade, Romain Demarais, Benoit Demonceau, David Deslanques, Lionel Dumas, Jérôme Dirand, Antoine Fondimare, Alexis Gallas, Thomas Gally, Christophe Goudard, Olivier Guizard, Stéphane Herbin, Catherine Javet, Virginie Labat, Christophe Lebars, Nicolas Marcinkowski, Edouard Millet, Maxime Ogus, Thierry Pachon, Antoine Raffaelli, Guillaume Ridolfi, Séverine Tardivel, Olivier Thill, Nicolas Vaxelaire, Claire Vivant.
* BTN :
Pierre Arcis, Alexandra Bellard, Loic Berger, Delphine Bessege, Severine Bidaud, Julien Bonnet, Xavier Borges, Glwadys Bossuat, Cedric Boussac, Hélène Bracco, Arnaud Caillou, Cyrille Camus, Barbara Castelao, Sylvain Chaudot,, Thomas Chauvet, Sydney Chouchen, Stéphane Ciccoli, Julien clevidi, Olivier Courtoux, Baptiste Cousin, Nicolas coutrix, Guillaume Dalesme, Lucie Darthoit, Christelle Debout, Cédric Decrulle, Cyril Defilippi, Guillaume Dernane, Laurent Desvard, Bertrand Divoux, Anne-Sophie Dubois, Maxime El Masri, Laurence Esavi, Céline Feat, Grégory Flambard, Séverine Foret, Delphine Fosse, Christophe Franco, Alexandra Gavalda, Sylvain Geeraert, Valérie Gibot, Benjamin Giorgi, Sandra Gremillon, Fabrice Guigonis, Thomas Guillemin, Vanessa Juin, Geraldin Lalanne, Luisa Lancel, Raphael Landi, Laurent Laporte, Eric Laurent, Marie Le Beaudour, Alain Lecenne, Vincent Leclerc Schutz, aude legrand, Candice Levy, Jean Lods, Guillaume Marchand, Mickael Maudoux, Julien Mazet, Sylvie Mbappe, Sarah Midgley, Benjamin Mourillon, Audrey Noventa, Sophie Panien, Cedric Patouiller, Judicael Peltier, Laetitia Perraudin, Céline Piat, Laetitia Pitrat, Pierre Poveda, Francis Qefeulou, Julien Quidelieur, Peggy Regnault, Thomas Revillion, Marion Richard, Fabrizio Roy, Pierre Salanon, Alexandra Salles, Pierre Sauve, Jean Senez, Laurent Spezzafumo, Céline Taffoureau, christophe Taillefer, Julien Tardy, Jérémie Torgue, Pierre Vintrou, Benjamin Vispalie, Pascal Vivargent, Alexandra Voutey.
* BAC Technologique :
Sabrina Aracil, Jennyfer Barra, Elsa Belchi, Jean-Noël Bernard, Sylvain Bertin, Aurore Decottignies, Anthony Faure, Guillaume Khalifa, Valentin Labaye, Christophe Nave, Aurélie Perrin, Audrey Robledo, Frédéric Saliege, Nicolas Tourrette.
* BAC Pro :
Cuisine :
Philippe Augier, Frédéric Avon, Jérôme Biliato, Sébastien Boisset, Juliette Camaly, Benoit Colombai, Laurent Coloyan, Gyulain Grégoire, Nicolas Guitart, Lionel Lhermite, Frédéric Seisson, Laurence Teissier, Nicolas Tonnaire.
Restaurant :
Stéphane Coronel, Christophe Lunain, Katia Minicki, Claire Sabouraud, Sylvain Sendra, Nicolas Yrles.
* B.T.S Alternance :
Alexandre Chain, Jean-Charles Drouet, Christel Leaune, Bruno Lignon, Julien Peronnet, Marc Royer, Rosella Surle, Julie Tazartes.
* Techniciens supérieurs en Hôtellerie :
Guillaume Auffan, Delphine Barillion, Vanessa Bonel, Marie-Hélène Bore, Sonia Bortolot, Olivier Combe, Jonathan Cuvilliez, Carole Dayre, Karen Degombert, Laurie Gornes, Carine Gregoire, Jean-Michel Guerin, Stéphanie Guili, Caroline Lefebvre, Nicolas Malosse, Ambre Santucci, Franck Schweigheiser, Ludovic Soufflet, Aurélie Tramier, Nicolas Winiecka.
* BEP Cuisine :
Dominique Albaladejo, Julien Arese, Sébastien Batista, Nicolas Blas, Walter Bon, Eddy Caubergh, Gérald Colin, Jean-Christophe Coloyan, Julien Daubechies, Martin Demuynck, Guilhem Delaye, Cédric Dupont, Nicolas Herail, Laure Jager, Cyril Jean, Véronique Legrand, Bruno Santana, Romain Simeray.
* BEP Restaurant :
Eric Baudru, Laetitia Brochenin, Véronique Chatain, Gaelle Chazottes, Alexandra Chinoune, Nathalie Di benedetto, Djany Ferreira, Violaine Heniart, Fabien Holtz, Grégory Legrand, Jessica Meilhac, Aurore Mie, Gaelle Pelle, Sabrina Podini, Mathieu Rougier, Davis Second, Bruno Silvestre, Stéphane Tessonneau, Nicolas Vial, Bruno Villard.
* CAP Restaurant :
Laetitia Ayrolles, Eric Baudru, Fanny Bois, Maggie Boyer, Laetitia Brochenin, Stéphanie Cerveson, Véronique Chatain, Vincent Chaussignand, Gaelle Chazottes, Alexandra Chinoune, Nathalie Di benedetto, Djany Ferreira, Mickaël Gourdin,Violaine Heniart, Fabien Holtz, Grégory Legrand, Jean-Luc Maltese, Jessica Meilhac, Aurore Mie, Mathieu Nawrot, Gaelle Pelle, Louisa Pernet, Sabrina Podrini, Mathieu Rougier, Pierre Ruiz, Davis Second, Bruno Silvestre, Stéphane Tessonneau, Nicolas Vial, Bruno Villard, Olivier Vivier.
* CAP Cuisine :
Dominique Albaladejo, Laurent Anselmetti, Julien Arese, Sébastien Battista, Nicolas Belotti, Rachida Benzined, David Blanc, Nicolas Blas, Walter Bon, Brice Bridel, Thierry Brun, Roberto Castellote, Eddy Caubergh, Remy Chavanne, Gérald Colin, Jean-Christophe Coloyan, Cédric Corre, Julien Daubechies, Martin Demuynck, Guilhem Delaye, Cédric Dupont, Gérald Dupuis, Mohammed El Moussaoui, Mickael Furio, Jean-François Gadat, Yves Germain, Camel Ghalem, Sébastien Giacomelli, Nathalie Girard, Jeremie Guichard, Nicolas Herail, Jean-Baptiste Imbert, Mickael Ivanovich, Anthony Jacquot, Kelly Jacquot, Laure Jager, Cyril Jean, Véronique Legrand, Romain Loscri, Sébastien Martinez, Frédéric Mazenq, Badr Ouaddah, Jean-François Pecout, Sébastien Pedro, Marie-Pierre Persia, Stéphane Safraoui, Bruno Sentana, Romain Simeray, Maxime Thellier, Yasmina Tomic, Patrick Wauquier.
* BAC Hôtellerie :
Stéphane Badin, Laurent Blanchon, Caroline Chapuis, Karl Cusanno, Vincent Lauzier, Florian Pellicier, Julien Rignol, Melissa Battista, Henry Bown, Hélène Chevalier, Fabrice Di Rienzo, Sandra Morvan, Nelly Renard, Stéphane Rodriguez, Nathalie Benouida, Rémy Cettier, Dorinia Jamal, Edith Neyret, Muriel Rey.
* CAP Restaurant :
Virginie André, Johnny Barrat, Florence Copier, Aurélie Cote, Patrick Fouilland, Stéphanie Sirot, Estelle Bonnet, Magali Mangin, Maryline Montet, Jérome Seive, Marilyne Thélis, Carole Buffin, Pierre Chabert, Sophie Gayet, Sylvie Gayet, Marie-Hélène Ricetti.
* CAP Cuisinier :
Laurie Bardou, Pierre Camilli, Bruno Dessemond, Grégory Dupouy, Jessika Dupre, Isabelle Fessy, Carole Guyonnet, Mickael Perret, Cédric Antoine, Baptiste Bellard, François Bonnaud, Murat Eroglu, Antony Kucharz, Grégory Lacoste, Aurélie Serre, Stéphanie Brivet, Catherine Chuzeville, Sébastien Debize, Loic Farizy, Myriam Fouillat, Alexandre Giraud, Arnaud Jacquet, Raphael Matoucas, Maryline Peraleda, Alan Petersen, Raphael Pouzerat, Nicolas Presle, Sébastien Sepre.
* BEP Hôtellerie option Cuisine :
Sébastien Bras, Cyril Doucet, Vanessa Farjot, Sabrina Hafiane, Thierry Loizon, Sébastien Vernay.
* BEP Hôtellerie option Restaurant :
Sébastien Charrier, Cyril Do Alto, Antony Pajot.
* BEP Hôtellerie-Restauration option Restaurant :
Christophe Filippi, Alexandra Julien, Laetitia Kervadec, Arnaud Legros, Corinne Lemée, Wilfried Lepine, Medi Mameri, Sébastien Simon, Céline Trochet.
* BEP Hôtellerie-Restauration option Cuisine :
Philippe Allaire, Damien Bruillot, Rodrigue Chauchefoin, Fanny Collignon, Cédric Delay, Nicolas Godefroy, François Gomard, Daniel Grandjean, Sébastien Jeannot, Jérémie Legras, Eric Mougenot, Anne-Laure Nazaret, Christophe Nectoux, Guillaume Petit, Mélanie Smolorz, Mickael Tichoux
* BEP Hôtellerie-Restauration option Hébergement :
Sonia Adjukovic, Virginie Carpentier, Virginie Chamfroy, Corinne De Oliveira, Geoffroy Hopgood, Fabrice Santoro.
* CAP Cuisine :
Florian Collin, Jérome Cortet, Yannick Crance, Stéphane Dasilva, Peter Decolon, Ludovic Leguen, Arnaud Mathiot, Julien Nicolas, Floriant Nouillot.
* CAP Hébergement :
Andrée Carette, Nathalie Mignotte, Laetitia Mourot, Sandrine Rebsamen.
* Bac Pro Restauration option S.C. :
Fabien de Lombaerde, Delphine Gimalac, Cécile Massol, Marianne Noel.
* CAP Hôtellerie option Restaurant :
Sandra Albinet, Nicolas Allart, Nicolas Authesserre, Maité Bertrandie, Grégory Deltour, Corinne Durand, Marie-Laure Falguières, Grégory Garric, Olivier Guigon, Christelle Issaly, Laurence Isserte, Stéphanie Jonquières, Arnaud Lacombe, Delphine Marty, Elisabeth Mespoulede, Florian Monchy, Sonia Naudet, Ken Ognimba, Véronique Perret, Agnès Pourque, Jean-François Puech, Sonia Romulus, Jimmy Rousseau, Sylvie Rouzies, Grégory Sabatie, Julien Tortora, Audrey Viguie, Mickael Vindiollet.
* CAP Hôtellerie option Cuisine :
Elodie Assie, Katia Berkani, Hélène Bessière, Maxime Boehm, Laure Bourdy, Sonia Bouyssou, Jérome Calle, Sébastien Cancelier, Cédric Cavaille, Sébastien Cournut, Sébastien Da Rocha, David Espitalier, Jérome Filhol, David Fournier, Christelle Gallego, Céline Ginestet, Cédric Gratusse, Aurélie Heilamer, Aurélie Jouve, Alexandre Lacombe, Myriam Lalande, Arnaud Lima, Nathalie Mazel, Erwan Mirande, Stéphane Nattes, Benjamin Rey, David Romero, Anthony Sala, Olivier Torres, David Valière, Mathieu Vincente, Cédric Vivens.
* CAP-BEP Hôtellerie Restauration option Cuisine :
Mikael Saliou, Olivier Harent, Christophe Gabre, Harold Claus, Nicolas Carayon, Jérome Ingrassia, Pierre Thedy, Laurence Escriva, Jérome Ruiz, Jérome Leal, Talia Zitouni, Gabriel Priot, Emmanuel Deye, Stéphane Dumousseau, Cyril Barbotteau.
* BEP Cuisine :
Pierre Camman, Ludovic Richarte, Nathalie Sanch, Magalie Malric, Thomas Combeau, Eric Bessière.
* CAP Cuisine :
Cyril Avinens, Brice Alba, Sébastien Ferrer, Frédéric Delmas, Frédéric Solignac, Jean-Paul Bonnier, David Sandoz, Stéphane Salamone, Stéphane Fornieles, Pascal Serp, Pierre Panis, Frédéric Gibaudan, Xavier Heumann
* CAP Restaurant :
Loic Platel, Cédric Magnes, Stéphanie Ordiner, Nadège Lahondes, Florence Wilcke, Fabrice Letellier, Séverine Lefbvre.
* CAP Café-Brasserie :
Jean-Marie Charpentier, Claire Boucabeille, Gaetan Hourst, Nadège Palomares, Didier Veux, Elodie Robert, Alexia Paran, Sabrina Fournival, Guy Coulomb, Frédéric Maurette, Vicky Magard, Mechiame Chao, Cedric Renault.
* BEP Restaurant :
Sandra Fouchet.
* CAP-BEP Hôtellerie-Restauration option Restaurant :
Carine Oliverio, Delphine Lacombe, Céline Bertal, Cédric Lingrand, Delphine Sintes, Sébastien Adam, Jonathan Walter, Jean-Philippe Ramirez, Véronique Miguel, Frédéric Monnerie.
* BEP Hôtellerie-Restauration dominante Cuisine :
Laurent Desombre, Rudy Desplanque, Benoit Deyne, Gaetan Dezitter, Benjamin Duretz, Guillaume Facon, Ludovic Jonckiere, Anne Kozlowski, Guillaume Laforce, Mathieu Lambilliotte, Aurélie Maniez, Guillaume Meganck, Mathieu Ooghe, Sabrina Poprawka, Peggy Rooses, Laurent Vanuxem.
* CAP Cuisine :
Laurent Desombre, Rudy Desplanque, Benoit Deyne, Gaetan Dezitter, Benjamin Duretz, Guillaume Facon, Ludovic Jonckiere, Anne Kozlowski, Guillaume Laforce, Mathieu Lambilliotte, Aurélie Maniez, Guillaume Meganck, Mathieu Ooghe, Sabrina Poprawka, Peggy Rooses, Laurent Vanuxem.
* BEP Hôtellerie-Restauration dominante Restaurant :
Frédéric Boin, Cyril Cognee, Daisy Cottigny, Olivier Devos, Yoann Goudefroye, Pascaline Lagache, Céline Lamotte, Karine Morlighem, Stéphanie Percq, Virginie Van Hecke, Carine Vanderschooten, Béatrice Vercruyce.
* CAP Restaurant :
Frédéric Boin, Cyril Cognee, Daisy Cottigny, Olivier Devos, Yoann Goudefroye, Pascaline Lagache, Céline Lamotte, Karine Morlighem, Stéphanie Percq, Virginie Van Hecke, Carine Vanderschooten, Béatrice Vercruyce.
* M.C. Employé Traiteur :
Arnaud Baes, Jean-François Bauw, Laure Berteloot, Sébastien Datiche, Christelle Decrawer, Grégory Dewintre, Damien Dooze, Cédric Henejaert.
* CAP Cuisine :
Arnaud Duffaut, Nicolas Bareille, Nicolas André, Sean Furney, Carine Rouxel, Taoufik Riahi, Sandrine Destephen, Sandrine Languebien, Cindy Lagleyse, Mickael Geraud.
* CAP Restaurant :
Lydie Jourdan, Jérome Hubert, Nathalie Daries, Frédérique Villain, Marie line Bayonne, Jean-Michel Liceaga, Mickael Damien, Cathia Champrenault, Nicolas Bezombes, Olivier Toron.
* Bac Professionnel
Restauration :
Emmanuelle Arnaud, Sophie Baron, Christophe Baud, Anne Boivineau, Anthony Bonneau, Emmanuel Brochard, Giovanni Foucher, Yohann Foulfouin, Noann Fournier, Guillaume Gabet, Ludovic Hayes, Cécilia Janneau, Luc Leboeuf, Benoit Malet, Christophe Metay, Cyril Musset, Mathieu Potier, Yann Ricolleau, Rodrigue Rivasseau, Mathieu Robin, Vanessa Seiller.
* Bac Technologique Hôtellerie :
Xavier Arnaud, Anthony Aubron, Thierry Avril, Damien Avrilla, Cyrille Bonin, Olivier Bourdereau, Julien Camenen, Mathieu Chaigneau, Guillaume Chauvin, Valérie Gautier, Stéphanie Gendron, Mickael Girard, Julien Guillemard, Sébastien Jallais, Sébastien Labulle, Linda Landreau, Nicolas Legoff, Franck Muller, Carine Olivier, Pascaline Rioux, Ludovic Rousseau.
* Mention complémentaire Employé traiteur :
Frédéric Chaigneau, Arnaud Corbrejaud, Nicolas Gaspard, Jossia Gendron, David Gourraud, Guillaume Lemperiere, Christine Maurice, Guillaume Raimond, Fanny Rodellar.
* Mention complémentaire
Sommelerie :
Nicolas Arnaud, Jean-Charles Loisel, Héléna Pasquier, Yann Vallais.
* BEP Hôtellerie-Restauration Cuisine :
Amaury Averty, Céline Baumier, Marc-Antoine Brault, Jérome Bretin, Sylvain Brochard, François David, François de Ferron, Valérie de Fontenay, Véronique Delaire, Marc Emeriau, Emmanuel Fouasson, Fabrice Gabard, Maxime Garnier, Adeline Gillaizeau, Stéphane Guilbaud, Vincent Herbreteau, Xavier Inquel, David Jaulin, David Joseph, Grégory Landreau, Arnaud Leblois, Raphael Leblond, Jérome Leray, Céline Lospec, Jeremy Louerat, Yvan Mary, Julien Meriau, Thomas Moretto, Mathieu Naulin, Benoit Pajot, Yannick Perrault, Richard Phanuel, Eddy Praud, Mathieu Prud'homme, grégory Raveleau, Sébastien Rival, Juliette Robin, Nicolas Rousseau, Boris Tesson, Pierre Tisseau, Philippe Toublanc, Xavier Vidalie, Anita Vincendeau.
* BEP Hôtellerie-Restauration Hébergement :
Vanessa Angibaud, Emilie Charron, Laurent Gorin de Ponsay, Nicolas Puget, Emilie Renaud, Marina Rousseau, Vincent Taraud,
* BEP Hôtellerie-Restauration Restaurant :
Eric Berthome, Gaetan Blain, Yohann Bremond, Ludivine Brochard, Mathieu Charbonnel, Yann Christophe, Eliane Dubin, Emmanuel Dubois, Sébastien Dupays, Nicolas Ferret, Ludovic Gadais, Anne-Lise Gallon, Coralie Gru, David Guilloneau, Nelly Herbert, Guillaume Legorgeu, Christophe Lemeteyer, Véronique Merlet, Yves Ombede, Eric Pineau, Nadia Raguideau, Frédéric Renaud, Jean-François Renaud, Yoann Thomazeau, Marc Varenne.
* CAP Cuisine :
Céline Beaumier, Sébastien Bocquier, Valérie Bonniere, Marc Brault, Jérome Bretin, Sylvain Brochard, François David, David Davinroy, François De Ferron, Valérie DeFontenay, Guillaume Dudit, Marc Emeriau, Emmanuel Fouasson, Fabrice Gabard, Maxime Garnier, Adeline Gillaizeau, Stéphane Guilbaud, David Guillonneau, Vincent Herbreteau, Maxime Hugues, Xavier Inquel, David Jaulin, Céline Josset, Grégory Landreau, Arnaud Leblois, Raphael Leblond, Jerome Leray, Céline Lospec, Jeremy Louerat, Yvan Mary, Julien Meriau, Jonathan Michon, Guillaume Millot, Simon Moitié, Thomas Moretto, Mathieu Naulin, Benoit Pajot, Yannick Perrault, Richard Phanuel, Richard Porier, Eddy Praud, Mathieu Prud'homme, Grégory Raveleau, Wilfrid Renoux, Sébastien Rival, Juliette Robin, Nicolas Rousseau, Angélique Sauvet, Pierre Supiot, Boris Tesson, Pierre Tisseau, Philippe Toublanc, Xavier Vidalie, Anita Vincendeau.
* CAP Hébergement :
Vanessa Angibaud, Anne-Sophie Barotin, Emilie Charron, Laurent Gorin de Ponsay, Nicolas Puget, Emilie Renaud, Vanessa Robin, Marina Rousseau, Vincent Taraud,
* CAP Restaurant :
Eric Berthome, Samuel Bertrand, Gaetan Blain, Yohann Bremond, Ludivine Brochard, Mathieu Charbonnel, Yann Christophe, Simon Coirier, Laurent Delaunay, Eliane Dubin, Emmanuel Dubois, Sébastien Dupays, Ludovic Gadais, Anne-Lise Gallon, Coralie Gru, Stéphane Guillet, Nelly Herbert, David Jamin, Guillaume Legorgeu, Christophe Lemeteyer, Véronique Merlet, Anthony Metriau, Yves Ombede, Eric Pineau, Christelle Poiraud, Nadia Raguideau, Frédéric Renaud, Jean-François Renaud, Agnès Roudil, Yoann Thomazeau, Marc Varenne.
* CAP Cuisine :
Laurent Becker, Stéphane Bilcik, Jérémi Brasseur, Johnny Brochart, John Cordier, Fabien Couturier, Mickael Decoudre, Alexandre Decuigniére, Thierry Delfiol, Olivier Dervelois, Ronald Dumont, Jérome Feigueux, Silvia Felicio, Audrey Habiera, Julien Hazard, Luc Henry, Wladimir Jopek, Benoit Klein, Grégory Leblond, Yannick Lecoq, Cédric Ledoux, Ludovic Lemaire, Ingrid Maignan, Gwladys Marie, Serge Marsura, Xavier Mika, Sylvain Morice, Julien Nogueira, Damien Pantanella, Virgile Papantoniou, Maryvonne Pierre, Christelle Pignon, Benjamin Renard, Mathieu Saillot, Jean-Paul Valente, Mathieu Vanderm, Thomas Wattellier, Frédéric Zemb, Giovani Zitoli.
* CAP Restaurant :
David Baudin, Nathalie Bouthemy, Mickael Ciraux, Dorine Delvallée, Guillaume Detemmermann, Séverine Draux, Sandrine Fararice, Alban François, Erik Froment, Dorothée Garcia, Aline Jouanolle, Olivier Lahcen, Richard Lebrun, Virginie Leroyer, Franck Macia, Anthony Michel, Piétro Narese, Anthony Nicolas, Guillaume Nys, Mario Pinto, François Rousselle, Astrid Satorres, Delphine Vandennieuwembrouk.
* BEP Restaurant :
David Baudin, Dorine Delvallée, Guillaume Detemmermann, Alban François, Aline Jouanolle, Olivier Lahcen.
* BEP Cuisine :
Grégory Leblond.
CAP Café Brasserie :
Gwenald Auge, Nolwenn Belego, Stéphanie Bourmaud, David Boutonnet, Alexandre Dehaye, Frédéric Fernandes, Magali Fleury, Anne-Marie Gicquel, Gérald Guérin, Gérald Guibreteau, Jeremy Humeau, Anthony Jeanneau, Yohann Latte, Thomas Lefebvre, Florida Martin, Noel Massonnet, Véronique Morio, Christelle Picard, Lionel Proux, Alexandra Quignon, Andy Richard, David Silva.
L'HÔTELLERIE n°
2527 Hebdo 18 septembre 1997
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