Au coeur des Pyrénées-Orientales, une petite révolution a eu lieu dans la commune de Céret dont le Bigaro-bar s'est transformé en cyber-café. Mais Pierre Crière et sa femme, Nathalie, patrons de l'établissement, n'aiment pas qu'on parlent de cyber-café. "On met tout et n'importe quoi dans le mot cyber", lancent-ils à juste titre. Et puis, le Bigaro n'est pas un café mais un bar... Pierre et Nathalie ont créé leur propre site, dans lequel ils présentent leur établissement mais aussi la commune, la région, ils parlent des artistes du cru, des artisans d'art, des restaurateurs et des hôteliers locaux. Un voyage culturel et gourmand qui relie désormais Céret au monde entier. Les habitués du Bigaro sont, quant à eux, ravis de pouvoir tapoter à la découverte de l'univers Internet.
L'HÔTELLERIE n° 2553 Hebdo 19 mars 1998
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