Nice
Les salons du lycée technique d'hôtellerie et de tourisme Paul Augier de Nice
viennent de servir de cadre à une brillante réception au cours de laquelle a été remis
un chèque de 213 475 francs au CFA du lycée hôtelier niçois pour sa section des
Métiers de l'industrie hôtelière. Le versement de cette importante subvention a été
préalablement décidé par les partenaires sociaux de l'industrie hôtelière (CRPH/IH)
et du FAFIH. Cette dotation servira exclusivement au budget de fontionnement et permettra
aux professionnels de l'industrie hôtelière siégeant au Conseil d'administration et au
Conseil de perfectionnement du CFA d'être vigilants sur le respect des objectifs de
formation définis par la branche en fonction des besoins exprimés. Le chèque a été
remis par Messieurs Robert Danemark, Robert Thibault et Philippe Leven respectivement
président et vice-présidents de la CRPH/IH.
Monsieur Daniel Dorchies, délégué interrégional du FAFIH s'est plu à rappeler que
depuis 1994 le FAFIH a contribué au fonctionnement de l'ensemble des CFA hôtellerie et
de la région PACA pour un montant cumulé dépassant les 4,40 MF en complément bien
évidemment de la taxe d'apprentissage directement versée au CFA par les entreprises de
l'hôtellerie-restauration.
Monsieur Michel Properi, proviseur du lycée hôtelier et directeur du CFA de Nice, tout
comme les professionnels présents, s'est félicité d'une telle décision qui ne peut que
satisfaire les jeunes, leurs familles et les chefs d'entreprise.
C. Roussel
L'HÔTELLERIE n° 2592 Hebdo 17 Décembre 1998
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