Bourgogne
Beaune vient d'être choisie pour les assemblées des Logis de France de Bourgogne et de Côte-d'Or, tenues en présence de M. Bosa au titre du bureau national.
161 établissements (2 569
chambres) ont adhéré en Bourgogne à la Carte de Logis dont 51 en Côte-d'Or, 45 en
Saône-et-Loire, 38 dans l'Yonne et 27 dans la Nièvre. La clientèle est française à 60
% et, pour les étrangers, les Belges arrivent en tête suivis des Allemands et des
Britanniques. Afin de marquer le cinquantenaire des Logis, dont l'un des 3 créateurs
était Robert Morlevat, alors maire et conseiller général de Semur-en-Auxois, les Logis
de France de Bourgogne proposent une promotion "3 nuits pour le prix de 2" en
séjour consécutif dans le même établissement, et cela jusqu'au 29 février 2000. Une
formation a été faite en ce sens pour une soixantaine d'établissements au Salon de
l'Agriculture et fin mars, au Salon du Tourisme à Bruxelles.
Pour la Côte-d'Or, Gildas Letard a été reconduit à la présidence et pour la
Bourgogne, Gisèle Poulet (Saône-et-Loire) succède à M. Schiever (Yonne) dont le mandat
de 3 ans s'achevait.
M. Leclère
Gisèle Poulet succède à M. Schiever.
L'HÔTELLERIE n° 2607 Hebdo 1er Avril 1999