Dimanche 30 mai, c'est la Fête des Mères
Un vaporisateur porte-clefs accompagne la cuvée rosée brut
100 % pinot noir, avec une attaque acidulée, beaucoup de fruits rouges et de rondeur en
bouche, la cuvée rosé de Laurent-Perrier présente également une robe élégante, aux
reflets saumon. Pour l'accompagner, cette année, à l'occasion de la Fête des Mères, ce
joli vaporisateur porte-clefs gravé au nom de la maison. L'offre concerne uniquement le
circuit des cavistes et des restaurants partenaires de la marque.
Une bouteille de rosé brut commandé, un élégant vaporisateur offert.
Dites-le... avec des fruits
Une jolie corbeille de fruits traditionnels et exotiques, avec, au cœur de la
gourmandise, une demi-bouteille de champagne Billecart-Salmon brut rosé. Une
présentation distribuée par le groupe Davico, Paris. Tél. : 01 42 33 43 96.
Une demi-bouteille de champagne rosé dans une corbeille de fruits.
Sous le soleil exactement
Summertime, blanc de blancs, annonce les beaux jours. Ce vin, élaboré par Pommery pour
être dégusté très frais, sous une terrasse ensoleillée, est disponible depuis avril
et jusqu'à la fin de l'été. Un champagne très apprécié des palais féminins. Le
servir le jour de la Fête des Mères est un moment privilégié.
Retrouvez les saveurs fraîches et fruitées de Summertime.
Le charme de l'orchidée blanche
L'orchidée blanche a été choisie par la maison Henriot pour célébrer la Fête des
Mères 1999. Réalisée par le fleuriste parisien Pierre Declercq, cette présentation
allie charme et élégance. Peut être livré sur l'ensemble de la France - Tél. : 01 45
53 79 21.
Chardonnay et orchidée blanche.
Fleur de Champagne, vendanges 92
Nouveau millésime pour cette cuvée 70 % chardonnay, 30 % pinot noir. 7 grands crus
entrent dans son élaboration : Oger,
Mesnil-sur-Oger, Chouilly, Cramant, Aÿ, Verzenay et Verzy. Un "vin tout en
finesse, à la bouche charpentée, crémeuse et fraîche, à la finale harmonieuse et
longue". Sa robe d'un bel or paille est aussi un hommage à la douceur et à la
féminité.
Un champagne puissant, à faire découvrir lors d'un repas.
Tout de fruité
La cuvée brut rosé de Moët & Chandon s'inscrit dans les grands vins fruités et
vifs. Elle doit son "amplitude et son éclat à une sélection rigoureuse de
pinots noirs". Ce champagne se découvre à l'apéritif mais aussi sur de
l'agneau, du cochon de lait, des plats élaborés avec des tomates, des aubergines, du
thym... Beaucoup de gourmandise, mais aussi d'élégance. Un coffret tout spécialement
destiné aux mamans ajoute au plaisir de la fête.
Dans un coffret spécial Fête des Mères, un vin dans la pure tradition de la
maison.
Champagne rosé en magnum
"D'une couleur jaune orangé très lumineuse, le R de Ruinart rosé, frais et
fruité, peut être servi à chaque instant. Sa belle amplitude permet aussi de l'associer
à certains mets tels qu'une salade de homard, un carré d'agneau aux épices douces, un
sauté de petits fruits rouges", commente-t-on. Sachez qu'il est depuis peu
disponible également en magnum. Le format idéal pour un champagne mais aussi pour une
grande table. La Fête des Mères est aussi une fête qui se célèbre en famille.
R de Ruinart rosé existe désormais en magnum.
Entre artisanat et gourmandise
Véronique Brykalski tresse, coud et décline de nombreux accessoires pour les grands
couturiers tels que Christian Lacroix ou Yves Saint-Laurent. Les champagnes Nicolas
Feuillatte lui ont confié cette année la responsabilité de créer un objet destiné aux
mamans et qui accompagnerait au mieux la très belle cuvée blanc de blancs premier cru
1992. "C'est ainsi qu'est née la broche-grappe de raisins, déclinée dans des
tons naturels et acidulés. Chaque pièce, réalisée à la main, est un objet unique."
Ravissant.
Une broche en forme de grappe et le plaisir d'un vin chatoyant.
L'HÔTELLERIE n° 2615 Hebdo 27 Mai 1999
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