Sécurité
Les élèves de l'école de
management de Savignac ont eu un réveil inhabituel. Sirène à fond, voitures de
pompiers, fumée dans les couloirs, il fallait vite évacuer l'école qui commençait à
brûler. Fausse alerte, il ne s'agissait en fait que d'une mise en condition pour une
journée consacrée à la sécurité.
"Ces futurs managers doivent plus que quiconque être concernés par ces
problèmes de sécurité", explique M. Gravé, directeur de la pédagogie de
l'école de Savignac. Aussi des spécialistes, M. Coubes de la CRAM ou encore M.
Boughougal, responsable de la sécurité des hôtels Hilton à Paris, ont évoqué avec
les étudiants aussi bien les normes de sécurité en vigueur que ses incidences
financières, avant de passer à la pratique. Grâce au concours des pompiers de
Périgueux, les jeunes ont appris le maniement des extincteurs en éteignant un feu bien
réel et les premiers gestes de secourisme qui peuvent sauver des vies.
N. Lemoine
Comment éteindre un feu ? Les étudiants de l'école de Savignac en action.
L'HÔTELLERIE n° 2619 Hebdo 24 Juin 1999
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