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AGENDA

Du 30 octobre au 1er novembre
Salon des vins et de la gastronomie, Cesson-Sévigné, Ille-et-Vilaine
Du 30 octobre au 3 novembre
Salon du chocolat, Espace Eiffel-Branly, Paris
Du 30 octobre au 11 novembre
Foire internationale et gastronomique, parc des expositions, Dijon
Le 3 novembre
Troisièmes rencontres de l'AFIT, Hôtel Sofitel Paris Forum Rive Gauche
Du 4 au 8 novembre
Salon national des vins et des caves particulières, Lyon
Du 5 au 8 novembre
Salon alpin de l'hôtellerie et des métiers de bouche, halle olympique, Alberville - Tél. : 04 79 62 22 80 - Fax : 04 79 69 30 11
Du 6 au 11 novembre
Salon de la gastronomie, parc des expositions, Bourg-en-Bresse - Tél. : 04 74 22 12 33 - Fax : 04 74 22 02 33
Du 7 au 10 novembre
Carrefour des métiers de bouche, parc des expositions de Niort - Tél. : 05 49 28 06 08
Du 12 au 15 novembre
Salon national des vins des caves particulières, parc des expositions, Reims - Tél. : 01 44 74 51 24 - Fax : 01 44 74 51 23
Du 11 au 14 novembre
Salon des vins et de la gastronomie, Brest - Tél. : 02 98 44 25 33 - Fax : 02 98 80 52 64
Du 16 au 18 novembre
Salon des techniques et équipements viti-vinicoles, Exposium, Montpellier - Tél. : 01 49 68 51 00 - Fax : 01 47 37 74 56
17 et 18 novembre
Colloque viticole et œnologique, Le Corum, Montpellier
18 novembre
Le village des filières, Niort
Du 19 au 21 novembre
* Rendez-vous de la gastronomie, parc des expositions, Châlons-en-Champagne
* Salon international du champagne, Salle Wagram, Paris - Tél. : 01 39 10 02 00 - Fax : 01 39 10 02 40
Du 19 au 22 novembre
* Salon de la gastronomie, parc des expositions, Orléans
* Salon du terroir, Rueil-Malmaison (hippodrome de Saint-Cloud) - Tél. : 01 47 32 35 75 - Fax : 01 47 14 04 75
Du 20 au 22 novembre
* Salon des vins et de la gastronomie, parc des expositions, Chartres - Tél. : 02 98 44 25 33 - Fax : 02 98 80 52 64
* Expotel, salon de l'hôtellerie-restauration, parc des expositions, Quimper
* Salon du gourmet, parc des expositions, Guingamp - Tél. : 02 98 44 25 33 - Fax : 02 98 80 52 64
Du 20 au 25 novembre
Salon Equip'Hôtel, Paris Nord-Villepinte - Tél. : 01 47 56 52 89 - Fax : 01 47 56 12 67
Du 26 au 28 novembre
* Salon de la gastronomie et des produits du terroir, Alès - Tél. : 04 66 78 49 35 - Fax : 04 66 78 49 00
* Gastronomades, salon de la communication gastronomique et Festival international des saveurs, Angoulême
Du 26 au 29 novembre
* Salon international Autour des vins blancs, Paris, Espace Champerret - Tél. : 01 53 44 71 20 - Fax : 01 53 44 71 21
* Salon de la gastronomie, Montélimar - Tél. : 04 75 01 09 40 - Fax : 04 75 01 21 66
* Salon de la gastronomie, Orléans
* Salon national des vins et des caves particulières, Lille - Tél. : 01 44 74 51 24 - Fax : 01 44 74 51 23
Du 27 au 29 novembre
* Salon des vins et de la gastronomie, parc des expositions, Angers - Tél. : 02 98 44 25 33 - Fax : 02 98 80 52 64
* Salon de la gastronomie et des arts culinaires, Vannes - Tél. : 02 97 54 37 60

TVA, flop à l'Assemblée nationale

"Tous les partis nous soutiennent, sauf le PS." La semaine dernière, André Daguin expliquait dans nos colonnes l'espoir de rassembler une majorité de députés qui voterait en faveur d'une baisse du taux de TVA pour la restauration. A l'issue de la manifestation, communistes, Verts, Mouvement des citoyens, c'est-à-dire les membres de la majorité plurielle, envisageaient de proposer des amendements à cette fin. Mais pourtant, dans la nuit de jeudi à vendredi dernier, les députés de la majorité plurielle ont retiré leurs amendements et refusé de voter ceux présentés par l'opposition. L'occasion est passée.
Christian Sautter, secrétaire d'Etat au Budget, a malgré tout indiqué que le "dossier n'était pas clos" et que le gouvernement continuerait au niveau européen à tenter de faire entrer la restauration dans la liste des secteurs soumis à un taux réduit.
Et maintenant ? L'UMIH et la FNSEA ont fait savoir leur intention "d'organiser en commun des actions au cours des prochaines semaines". Quelles formes prendront ces actions ? Les organisations syndicales restent silencieuses et entretiennent le suspens ! Première action pacifique avant de passer peut-être à une phase plus musclée : les restaurateurs et les agriculteurs ont décidé de travailler ensemble à la promotion des produits agroalimentaires français "qui fondent la réputation de notre gastronomie dans le monde".

Passage à l'heure d'hiver

Ce passage interviendra dans la nuit du 30 au 31 octobre pour une durée de cinq mois. Les Français, comme leurs homologues des 14 autres pays de l'Union européenne, pourront dormir une heure de plus dimanche. A 3 h du matin heure d'été, il sera en effet 2 h heure d'hiver.