Centre
Tous les centres d'apprentis vont bénéficier d'une aide qui vient d'être remise par le FAFIH. Au total, plus d'un million de francs a été attribué aux six CFA de la région.
Pour la première fois, les
dotations provenant du FAFIH ont été remises à l'ensemble des CFA de la région au
cours d'une seule manifestation tenue au Centre de formation d'apprentis de la chambre de
métiers du Loiret. Sur recommandation des professionnels de l'hôtellerie, regroupés au
sein de la Confédération des métiers de l'hôtellerie de la région Centre (CMHRC), le
FAFIH a attribué au total plus d'un million de francs aux six CFA. Destinées à
faciliter le fonctionnement des établissements, ces dotations, comme l'a rappelé Jean
Aucouturier, délégué régional du FAFIH, doivent avant tout servir à améliorer la
qualité de l'enseignement et donc les conditions d'accueil des 2 000 apprentis de la
région.
Pour M. Girard, président de la chambre régionale des métiers du Centre, cette aide
montre avant tout "la volonté de pérenniser la profession au travers de la
formation et donc de favoriser l'emploi des jeunes". Avec 8 000 entreprises, 27
000 actifs dont 18 000 salariés, l'hôtellerie est un secteur de poids dans la région
avec une progression des embauches de 3 % par an. En rappelant que le FAFIH a versé près
de cinq millions de francs aux CFA depuis 1994, Bernard Quartier, président de la CMHRC,
a insisté sur la volonté des professionnels de renforcer le partenariat et les liens
avec les jeunes et les Centres de formation d'apprentis. Pour conclure cette
manifestation, les responsables départementaux de la CMHRC (Bernard Quartier pour le
Loiret, Alain Lévesque pour l'Indre-et-Loire, Jacques Fréalle pour le Loir-et-Cher,
Jean-Pierre Neuville pour l'Indre, Georges Jallerat pour l'Eure-et-Loir) ont remis les
chèques à chaque directeur de CFA.
J.-J. Talpin
© Talpin
Bernard Quartier, président de la CMHRC, remettant un chèque a l'un des directeurs de
CFA.
L'HÔTELLERIE n° 2643 Hebdo 9 Décembre 1999