Saint-Jean-du-Gard
Les membres influents de la commission de sécurité du Gard ont frappé un grand coup lors d'une réunion de la commission départementale d'action touristique tenue dans les locaux de la préfecture de Nîmes.
Visiblement lassés de voir
leurs remarques rester sans effet auprès des hôteliers de Saint-Jean-du-Gard, les
membres de la commission de sécurité ont prononcé des avis défavorables à
l'exploitation de certains établissements.
Si les cas les plus épineux concernaient L'Oronge et le Stevenson Tavern où le rapport
citait "des risques majeurs d'incendie", d'autres semblaient cependant
bien moins graves. Mais qu'importe, Le Domaine de Carrières, La Corniche des Cévennes,
L'auberge du Péras et Les Béllugues ont été mis dans le même sac...
Des systèmes de chauffage défaillants, des conduites de gaz à remplacer, des
détecteurs d'incendie hors normes, une hotte encrassée, des appareils de cuisson
dangereux ou, tout simplement, des plans d'évacuation absents... étaient mis en cause.
Certains hôteliers n'avaient cependant pas attendu cette spectaculaire prise de position
pour réaliser des premiers travaux alors que d'autres profitaient d'une saison plus calme
pour les entreprendre. Mais tous étaient surpris de se trouver sous la menace d'une
fermeture administrative. Une décision qui incombe au maire de la commune, premier
magistrat auquel les représentants de la commission de sécurité reprochaient d'une
certaine façon de ne pas avoir fait appliquer leurs remarques alors qu'il avait en main
les différents rapports établis après chaque visite.
J. Bernard
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L'HÔTELLERIE n° 2659 Hebdo 30 mars 2000
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