Adieu Le New York
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Premier congrès euroméditerranéen à Biarritz
Du 26 au 29 avril, Biarritz accueillera le premier congrès euroméditerranéen qui se
déroulera en même temps que le 42e congrès national des Skals de France. "Ce
sera un moment privilégié de réflexion et de communication afin de dynamiser le
mouvement Skal en Europe et dans le bassin méditerranéen", explique
Jean-Jacques Ernandorena, directeur du Mercure Mériadeck-Centre à Bordeaux et
vice-président national du Skal. Cette association de professionnels du tourisme réunit
600 clubs dans 80 pays et compte environ 30 000 membres dont un millier en France pour 25
clubs. Au-delà de réunions, des opérations de solidarité sont menées comme
l'opération Espoir qui a pour but de consacrer un week-end à une cinquantaine d'enfants
à mobilité réduite. La prochaine opération Espoir aura lieu à Dieppe en octobre
prochain.
Carnaval à Nice
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Incendie criminel d'un hôtel à Vichy
Début avril, un incendie a ravagé l'hôtel Venise à Vichy (25 chambres 2 étoiles),
juste avant la réouverture prévue de l'établissement pour la saison thermale,
entraînant d'importants dégâts. Dès le début de l'enquête, la police a acquis la
certitude de l'origine criminelle du sinistre. Des produits inflammables ont été
retrouvés sur les lieux. Interrogé, l'exploitant de l'hôtel, domicilié dans la même
ville, a affirmé qu'il était à Paris au moment des faits. Mais divers recoupements et
investigations ont révélé des failles dans l'alibi de ce dernier. Présumé auteur du
sinistre, il a été présenté au parquet et placé sous contrôle judiciaire.
Fête de la Cuisine 2000
La Fête de la Cuisine 2000 se déroulera le 25 mai. Les retardataires sont invités à
contacter le plus tôt possible l'AFMH. Tél. : 01 55 37 99 12 - Fax : 01 55 37 90 18
En face...
Roi à Vonnas, Georges Blanc n'a jamais dissimulé que si une opportunité de s'installer
à Lyon se présentait, il saurait la saisir. C'est presque chose faite puisqu'il vient de
signer un compromis de vente pour Le Splendid, près de l'ancienne gare des Botteaux et
face à la Brasserie de l'Est de Paul Bocuse. Si tout se passe comme il l'espère, Georges
Blanc pourrait ouvrir son restaurant à l'automne prochain.
Manifestation contre l'ouverture d'un McDo
L'inauguration du McDonald's de Vals-Près-le-Puy, banlieue du Puy-en-Velay (Haute-Loire),
a été perturbée par une centaine d'agriculteurs. Membres de la Confédération
paysanne, dont le leader le plus célèbre n'est autre que José Bové, ils ont dénoncé
l'installation d'un McDo. "C'est un symbole fort dans un département qui se veut
tourné vers une agriculture respectueuse de l'environnement et des agriculteurs."
La rencontre s'est déroulée sans heurts. Le directeur de l'établissement, Claude
Chabas, a fait face aux manifestants pour défendre, lui aussi, les idées de qualité et
de diversité de son fast-food, en rappelant que les hamburgers sont labellisés 100 % VBF
(viande bovine française) et que l'enseigne se veut partenaire du monde agricole en
réalisant 80 % de ses achats sur le territoire français.
Première journée du Tourisme à Bazas
A Bazas, petite commune du sud Gironde, bien connue pour sa Fête des Bufs gras, on
joue groupé. Le dimanche 28 mai, à l'initiative de l'office de tourisme, se déroulera
le premier salon du tourisme qui réunira plus d'une cinquantaine d'exposants des secteurs
: sites et monuments, art et associations culturelles, gastronomie, vignobles, loisirs et
hébergement (gîtes, chambres d'hôtes et hôtels-restaurants). Cette journée a une
double ambition : permettre aux différents acteurs de se rencontrer et promouvoir
l'activité touristique auprès du grand public. Au programme : animations mu-
sicales, visites, jeux, concerts, et un déjeuner Entrecôte à La Bazadaise.
Naissance du Mercure Paris Tour Eiffel Suffren
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L'HÔTELLERIE n° 2663 Hebdo 27 Avril 2000
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