XIIIe édition du Grand Sud
Après le succès qu'il a connu l'année dernière à Saint-Rémy-de-Provence, c'est à Toulouse que le Carrefour international du Tourisme Grand Sud s'est déroulé les 12 et 13 avril dernier. Satisfaction générale pour les 400 exposants venus rencontrer 300 tour-opérateurs, majoritairement européens.
Depuis 1988, cette
manifestation permet aux professionnels du tourisme, hôteliers et restaurateurs, mais
aussi aux prestataires de services de tous ordres, de rencontrer les plus importants
tour-opérateurs du monde. Une opportunité d'autant plus exceptionnelle qu'ils n'ont pas
la possibilité, à titre individuel, tant de les recenser que d'aller les rencontrer dans
leurs pays respectifs et encore moins, bien sûr, de les faire venir jusqu'à eux. Cette
rencontre, organisée en étroite collaboration avec Maison de la France, réunit les
professionnels de cinq régions du Grand Sud : Aquitaine, Corse, Languedoc-Roussillon,
Midi-Pyrénées et Provence-Alpes-Côte d'Azur. Le lieu d'accueil change tous les ans pour
permettre justement aux tour-opérateurs venus de l'étranger de découvrir une région
différente. Leur accueil est extrêmement soigné : on fait tout pour leur faire
découvrir le plus typique de chacune de ces régions françaises et pour leur donner
envie de les vendre le plus souvent possible, sachant que l'on ne vend bien que ce que
l'on connaît bien et que l'enthousiasme est toujours très communicatif. Gastronomie,
folklore, culture sont donc toujours au programme de tous les intervenants après le
workshop. Autant dire que le désir de Gérard Brémont, président de Maison de la France
et président de Pierre & Vacances, de n'organiser les opérations de promotion
touristiques françaises qu'à Paris a été très mal perçu en région. Avec le
franc-parler qu'on lui connaît et l'implication pour la mission qui lui a été confiée
en tant que président du CRT de la région PACA, Patrick Mennucci a immédiatement fait
entendre sa voix : "Il n'est pas admissible d'uniformiser l'ensemble des
manifestations touristiques à Paris, les TO doivent être sensibilisés aux attraits des
régions françaises et pas uniquement dans le cadre d'un grand rassemblement
parisien", a-t-il immédiatement déclaré, soutenu par les autres présidents de
CRT. C'est bel et bien dans une ville du Grand Sud qu'ils entendent donc organiser la
prochaine réunion en 2001, et ils n'acceptent pas de sacrifier Bordeaux, et donc
l'Aquitaine, à Paris pour faire plaisir au président de Maison de la France...
PLN
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L'HÔTELLERIE n° 2663 Hebdo 27 Avril 2000