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Conjoncture
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Baromètre de l'activité des chaînes hôtelières intégrées en France L'Hôtellerie/Coach Omnium - cumul à fin juin 2000

Un début d'année confortable

Ce premier semestre 2000 vient de confirmer que l'hôtellerie de chaînes intégrées située en France avait toujours le vent en poupe, et ce depuis maintenant 3 ans, en accompagnement de la relance économique.

Si l'évolution du remplissage des hôtels, avec + 270 000 chambres louées (+ 0,9 %) par rapport au premier semestre 1999, se montre modestement positive, les chaînes flirtent avec des taux d'occupation insolents à 68,6 %, toutes catégories confondues. Les records sont battus, comme toujours, par l'hôtellerie superéconomique atteignant 75,8 % au cumul à fin juin 2000. Ce sont précisément les chaînes 0 et 1 étoile, dont les sollicitations par le public ne s'essoufflent pas depuis 15 ans, qui ont également bénéficié de la meilleure hausse d'activité par rapport aux autres gammes, avec 1,8 % de chambres louées en plus par rapport à l'année dernière.
Le RevPar, quant à lui, marque une progression imposante de 5 %, à périmètre constant, grâce à une bonne majoration des prix moyens chambre, principalement dans les 2 et les 4 étoiles.
Ce premier semestre 2000 annonce un chiffre d'affaires TTC estimé à 9,852 milliards de francs pour les chaînes en France, uniquement sur le poste hébergement. La progression due au volume additionnel de chambres louées a été de 481 millions de francs, comparée à la même période de 1999. En tout, les chaînes hôtelières intégrées ont réalisé un chiffre d'affaires TTC, toutes ventes comprises (dont la restauration), de plus de 14,2 milliards de francs durant les 6 premiers mois de l'année. La suite des événements devrait se montrer favorable pour les chaînes hôtelières et pour l'hôtellerie en général. Le tourisme d'affaires et les séminaires-conventions, dopés par un emballement de l'économie et une accélération des échanges commerciaux, battent leur plein et soutiennent solidement l'activité des chaînes d'hôtels, premiers bénéficiaires de ce marché. Avec eux, le tourisme de loisirs se présente sous sa meilleure facette avec une augmentation attendue de touristes français et étrangers, de passage et en villégiature.

Avec 2 600 hôtels en France, les chaînes hôtelières intégrées représentent seulement 13 % des hôtels classés, mais 35 % du nombre de chambres disponibles et 48 % de part de marché, face à l'hôtellerie indépendante. Ainsi, presque une nuitée hôtelière sur deux se déroule dans un hôtel de chaîne. La France est le pays européen où la concentration des chaînes est la plus forte.

 

Taux d'occupation de l'hôtellerie de chaînes en France
Bilan du 1er semestre 2000  
  1er sem 2000 1er sem 1999 évolution
0 & 1* 75,8 % 74,5 % + 1,8 %
2* 67,6 % 67,4 % + 0,3 %
3* 64,1 % 63,7 % + 0,6 %
4* 63,5 % 63,0 % + 0,9 %
Total général 68,6 % 67,9 % + 0,9 %

 

RevPar de l'hôtellerie de chaînes en France
Bilan du 1er semestre 2000  
  1er sem 2000 1er sem 1999 évolution
0 & 1* 118,00 F 111,60 F + 5,7 %
2* 203,60 F 193,70 F + 5,1 %
3* 304,00 F 292,10 F + 4,0 %
4* 537,10 F 508,00 F + 5,7 %
Total général 242,40 F 230,80 F + 5,0 %
Traitement et analyses par Coach Omnium

 

Méthodologie et contenu
Ce baromètre conjoncturel s'appuie sur un échantillon de 180 000 chambres, soit 85 % de l'offre des hôtels de chaînes hôtelières situées en France, ouverts depuis plus d'an et à périmètre comparable.
Sur Internet, vous pouvez accéder à 2 sites :
* site grand public : www.hotel-guest.com (actualités hôtelières, enquêtes en ligne, témoignages de clients d'hôtel).
* site professionnel : www.coachomnium.com (extraits d'études, articles, communiqués de presse).

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L'HÔTELLERIE n° 2680 Hebdo 24 Août 2000


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