Saleilles
Un bar de nuit-restaurant, un restaurant antillais, une discothèque, une résidence de vacances et un motel prévus sur le parc Sud-Roussillon.
Le parc d'activités
Sud-Roussillon, installé le long de la RN 114, lancé par la communauté de communes du
même nom, constituée par les villes de Saleilles, Saint-Cyprien, Alenya,
Latour-Bas-Elne, est aujourd'hui en pleine effervescence. Entre autres projets, la
réalisation en cours d'un bar de nuit-restaurant à l'enseigne Le Globe, qui pourra
accueillir plus de 1 000 personnes. Au second niveau de cet immeuble imposant, le
restaurant accueillera ses premiers clients, un peu plus tard, lorsque le lac artificiel
en cours de création au rez-de-chaussée aura été rodé. Ce dernier équipement doit
ouvrir fin septembre début octobre. Signalons encore la construction d'un restaurant
antillais à proximité du giratoire et qui devrait être prêt pour la fin novembre ou
début décembre.
Parmi les projets à court et moyen terme, citons une résidence de vacances, un motel
ouvert à l'année sur 6 hectares, avec bungalows, piscine, mis à la location pour la
semaine ou le mois. La discothèque, Le Temple, l'un des derniers projets ayant vu le jour
sur le parc et retardé à maintes reprises, devrait se concrétiser prochainement. Quant
aux projets de patinoire ou de bowling, très lourds à mettre en place, ils sont
actuellement en sommeil, mais pas abandonnés pour autant.
A. Desplas
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L'HÔTELLERIE n° 2709 Hebdo 15 Mars 2001