Logis de France Gironde
De nouveaux adhérents, des reclassements par le haut, une démarche qualité en voie de réalisation... Les Logis de Gironde entament sereins ce troisième millénaire.
C'est un signe. Le 15 janvier
dernier, l'assemblée générale annuelle des Logis de France Gironde a quasiment fait le
plein. L'arrivée de quatre nouveaux adhérents apporte sans nul doute une nouvelle
dynamique : l'Hôtel Horus à Langon (34 chambres), le Château de Roques près de
Saint-Emilion (10 chambres), le Montaigne (40 chambres) à Saint-Médard-en-Jalles (unique
3 étoiles de la ville) et La Guitoune au Pyla (20 chambres) ; Un cinquième, le Château
de Valmont à Barsac est en cours d'agrément. Face au trois établissements qui ont
quitté la chaîne en raison d'une cessation d'activité motivée, en majorité, par des
départs à la retraite, le bilan reste donc positif. Les Logis de Gironde comptent
désormais 25 adhérents et ont gagné en qualité ; trois d'entre eux ont gagné des
cheminées et la spécialisation par thème a fait des émules. Désormais, le
département affiche des Logis Nature-Silence, Logis de Caractère, Logis Famille-Enfants
et bien sûr Logis Bacchus. On se souvient que ce 'label' Bacchus est né en Gironde,
lancé en 1996 par le comité départemental du tourisme pour les gîtes ruraux et
chambres d'hôte. L'idée est apparue si séduisante qu'elle fut reprise par d'autres...
De son côté, le CDT Gironde entend élargir l'audience du concept dans le cadre du
développement de tourisme vitivinicole. Tous les types d'hébergements Bacchus vont être
mis en réseau et seront réunis dans une brochure spécifique.
Restaient aux Logis de capitaliser les efforts de tous par la mise en place de la
démarche qualité. Ce projet, décidé l'an dernier, n'avait pu démarrer faute de
subventions. "Aujourd'hui, nous bouclons le cahier des charges", indique
Elisabeth Vuillet chargée pour le CDT des Logis de France Gironde. Et de préciser :
"Ce contretemps a finalement été bénéfique puisque l'an dernier seul quatre
établissements souhaitaient s'engager, aujourd'hui tous sont prêts." Au vu des
subventions obtenues - 50 000 F de l'Etat, 20 000 F du département - la participation de
chaque adhérent ne devrait pas dépasser les 1 700 F.
Enfin le président Christian Sauvage a annoncé l'éminence d'un site Internet propre aux
Logis de Gironde. Il pourrait être opérationnel d'ici six mois.
B. Ducasse
L'assemblée générale des Logis de France Gironde.
Spécialisation par thème : qui fait quoi ?Les Remparts à Gensac : Logis Nature-Silence et Logis de Caractère. |
Vos commentaires : cliquez sur le Forum des Blogs des Experts
L'HÔTELLERIE n° 2710 Hebdo 22 Mars 2001
Podcasts
