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Restauration

ACTIVE BUSINESS SERIES (ABS)

Ensemble de fonctionnalités pour la gestion de tous types de restaurants.

Description :
Fonctions traditionnelles de facturation, gestion des menus, promotions, remises, encaissements... sur écran tactile. Modules supplémentaires : gestion des stocks, établissement de tableaux de bord, indicateur de performances. Gestion centralisée pour récupération des informations, mise à jour des données sur sites et aide à la décision. Version CE disponible pour terminaux portables radio tactiles. Possibilité de 2 écrans par terminal sur le matériel XN500.

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix de 10 000 à 25 000 F HT. Licences de 1 à 5, de 6 à 10, ou + de 10 utilisateurs
Première installation : 02/1995
Nombre de sites installés : 50

Plateformes :
Microsoft (Windows CE - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server)

Distributeur :
XN FRANCE

APICIUS

Gestion de restaurants.

Description :
Gestion des coûts matières, articles, fiches techniques, fournisseurs, achats, ventes, menus, stocks tampons.
Indicateurs de gestion, calcul des besoins multi-exploitations, interfaces systèmes de caisse et logiciels de comptabilité.
Module siège pour consolidation des différentes exploitations et mises à jour des données depuis le siège.

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix de 5 000 à 10 000 F HT, 1 licence/exploitation. Tarif dégressif pour les entreprises multi-exploitations.
Première installation : 01/1998
Nombre de sites installés : 220

Plateformes :
Microsoft (Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows 2000 Professional)

Distributeur :
ART INFORMATIQUE

APIWIN

Gestion des stocks et achats dans la restauration.

Description :
Gestion des matières premières, disponibilité des articles, commandes, réception des livraisons fournisseurs, analyse des ventes, pertes identifiées, offerts, consommations personnel, stock théorique et seuil d'alerte, inventaires.

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix de 10 000 à 25 000 F, licence d'utilisation par site
Nombre de sites installés : 80

Plateformes :
Microsoft (Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server)

Distributeur :
MICROS FIDELIO FRANCE

BACK OFFICE GESTION STOCKS CUISINE

Automatisation stocks cuisine, fiches techniques, approvisionnements, analyses, ratios, food cost.

Description :
Gestion des stocks automatisée par rapport aux fiches techniques. Simulation multicritère. Approvisionnements, démarques. Etude food cost, ratios. Inventaires, statistiques. Analyses diverses, prix de revient. Historiques, représentation graphique. Connexion sur systèmes existants.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : 20 000 F HT en monoposte, 25 000 F HT en multiposte
Première installation : 05/1993
Nombre de sites installés : 30

Plateformes :
Microsoft (Windows 3.xx - Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server) - NetWare

Distributeur :
MICROLOGIC

CARTOUN

Analyse statistique de la carte et des ventes pour la restauration.

Description :
Saisie des produits à la carte. Saisie des statistiques de vente. Importation de données externes. Tableau d'analyse par période et par catégorie de produits selon la méthode du 'menu-engineering' (part vente/part marge). Vérification principes d'Omnes. Calcul du coefficient prix demande/offert. Edition de graphiques. Impressions d'états. Intégré aux outils bureautiques Windows. Calcul de prix de revient des plats à la carte.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : 205 euros HT franco livré, 1 utilisateur
Première installation : 05/1995
Nombre de sites installés : 24

Plateformes :
Microsoft (Windows 3.xx - Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows 2000 Professional)

Distributeur :
ASCOT

CEGID BACK OFFICE S5

Gestion des achats - stocks - ventes pour les grands sites de restauration (multi-sites).

Description :
Destiné aux grands sites de restauration.
- Achats : gestion d'une mercuriale complète (stockable ou non) avec historique passé et futur des prix négociés ou constatés et des relations et incidents avec les fournisseurs.
- Stocks : analyse très fine des coûts, des rotations et des flux de marchandise. Traitement de l'information globale ou détaillée avec la fonction 'zoom'.
- Vente : module adapté au métier. Suivi permanent des coûts et des historiques. Analyse des cartes et de la clientèle. Intégration d'une chaîne commerciale complète, du devis à la relance de facture.

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix de 25 000 à 50 000 F HT
Nombre de sites installés : 35

Plateformes :
Microsoft (Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server)

Distributeur :
CEGID

CEGID RESTAURANT

Permet au restaurateur d'automatiser l'ensemble des tâches de gestion de son établissement (BL, stocks et facturation).

Description :
Gestion des approvisionnements : saisie et réception des commandes, pointage des factures fournisseurs, liaison comptable des achats, statistiques. Stocks : saisies des entrées/sorties, mouvements interstocks, inventaires, inventaires rétroactifs, stocks d'alerte, statistiques. Facturation : saisie et édition des factures, avoirs, mains courantes, liaison comptable ventes et règlements, statistiques, liaison hôtel. Intégration bureautique, confidentialité par badges... Facturation tactile.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : à partir de 6 000 F
Première installation : 01/1990
Nombre de sites installés : 500

Plateformes :
Digital (Open VMS) - Microsoft (Windows 3.xx - Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server) - UNIX (AIX - SCO Open Server)

Distributeur :
CEGID

COMM'CART

Prises de commandes téléphoniques pour les entreprises livrant à domicile (restauration...).

Description :
Gestion des codes-barres. Prépare, au moment de la saisie, les soldes journaliers par compte comptable et numérote les bons de commande. Génère le fichier clientèle pour des mailings. Personnalisable. Gère le passage à l'euro. Impression possible sur imprimante classique ou TMU-300A d'Epson. Module complémentaire disponible. 2 tarifs possibles (sur place ou livraison).

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : 828,36 F HT monoposte (version 3.0), 4 394 F HT pour package de 5 licences (version 2000 Win NT)
Première installation : 10/1992
Nombre de sites installés : 14

Plateformes :
Microsoft (Windows 3.xx - Windows 95/98 - Windows NT Workstation)

Distributeur :
HERVE

DELIVERY SYSTEM

Gestion d'un centre de livraison à domicile (ex : restauration, pizza...).

Description :
Automatisation d'une prise de commande d'un centre de livraison. Gestion de ce centre : gestion client, gestion du stock, des commandes, du personnel, du dispatch, des livraisons, des caisses. Statistiques des secteurs géographiques, gestion des horaires, gestion des commandes par tranche horaire pour optimiser la présence du personnel, prise de commande à partir du numéro de téléphone du client.

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix de 10 000 à 25 000 F HT, possibilité de paiement par mensualité
Première installation : 03/1991
Nombre de sites installés : 550

Plateformes :
NetWare

Distributeur :
TALC INFORMATIQUE

ERICSOFT RISTO 3(infinity)

Logiciel de gestion bar et restaurant complet et modulable.

Description :
Total respect du standard du système Windows. Fonctionnement 32 bits. Interface graphique et fonctions multi-tâches optimisées. Points forts :
- écran de saisie tactile totalement paramétrable
- possibilité de travailler à la souris
- grande rapidité de fonctionnement
- impressions aux points de production
- factures personnalisables
- module gestion des stocks avec fiches techniques et gestion fournisseurs
- gestion graphique du plan de salle avec anticipation des renouvellements de tables
- clôture de journée très rapide.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : version light, à partir de 600 euros. Version pro 1 250 euros. Poste supplt 400 euros
Première installation : 01/1995

Plateformes :
Microsoft (Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server)

Distributeur :
QUINTEXCOM

FIRST CLASS

Encaissement et back office pour la restauration.

Description :
Encaissement tactile en brasserie ou restaurant.
Comptes clients, stocks à l'unité, partage de note, imprimantes de production.

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix de 5 000 à 10 000 F HT
Première installation : 06/1998
Nombre de sites installés : 3 500

Plateformes :
Microsoft (Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server)

Distributeur :
POINTEX INFORMATIQUE

FIRST GESTION

Gestion des achats, des fiches techniques, des stocks, analyse des ventes, des coûts, des ratios, multi-stock...

Description :
Gestion des achats complète.
Fiches techniques multi-niveaux.
Gestion de stocks, abaque de production.
Contrôle de flux.
Gestion coût, ratios.
Module gestion centrale achat.
Module gestion de production.
Multi-établissements avec consolidation.

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix de 5 000 à 10 000 F HT
Première installation : 04/1998

Plateformes :
Microsoft (Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server)

Distributeur :
POINTEX INFORMATIQUE

FIRST POCKET

Prise de commande, appel serveur, suivi tables, règlements, édition sur terminal portable tactile couleur sans fil.

Description :
Saisie de la commande sur portable tactile I PAQ de COMPAQ.
Suivi des tables, suivi des règlements, demande édition note.

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix de moins de 5 000 F HT
Première installation : 03/2001

Plateformes :
Microsoft (Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server)

Distributeur :
POINTEX INFORMATIQUE

FTBE VERSION 5

Gestion back office (stock, mercuriale, fiches techniques, prévisionnel, statistiques, éditeur, menu...).

Description :
Offre une gestion de stock, des fiches techniques et mercuriales. Gestion automatique des stocks. Les bons de commandes sont générés automatiquement et effectuent les entrées en stock ; les bons d'économat permettent d'effectuer les sorties de stocks automatiquement. Gestion des DLC, statistiques par produit, famille, sous-famille, catégorie, état. Comptabilité intégrée, éditeur de carte, import export de données, sauvegarde automatique.
Nouveaux modules : inventaires, pertes, transferts...

Caractéristiques commerciales :
1re licence : 4 970,74 FF HT ; licences complémentaires : 2 485,37 FF HT ; licence version éducation : 919,73 FF HT.
Première installation : 10/1994
Nombre de sites installés : 4 500

Plateformes :
Microsoft (Windows 3.xx - Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server)

Distributeur :
MDB MULTIMÉDIA

GESTION RESTO

Gestion de restaurant : édition de notes, fichier client possible, caisse journalière, édition des menus, multiservice.

Description :
Gestion des notes par tables. Modifications illimitées des notes. Editions de notes supplémentaires sans sauvegarde. Editions illimitées : facture, ticket de caisse, avoir (Wysiwyg). Edition écran ou imprimante, statistiques journalières et mensuelles, journal des ventes, mouvement de stock, listes et étiquettes sur client et article. Importation et exportation. Edition des menus avec insertion de photos, images. Gestion de stock. Transfert en Compta Ciel, Omega.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : de 2 990 (monoposte) à 5 990 F (réseau 5 postes)
Première installation : 01/1996
Nombre de sites installés : 75

Plateformes :
Microsoft (Windows NT - Windows 95/98)

Distributeur :
OMEGA

GIBUS

Gestion des stocks en restauration, fiches techniques, approvisionnements.

Description :
Gestion des stocks restauration, bar, produits d'entretien.
Mouvement des produits en prix pondérés.
Calcul de la prime alimentaire journalière, hebdomadaire, mensuelle, saisonnière.
Analyse des coûts.
Contrôle des consommations et des recettes du bar.
Analyse de consommations des produits.
Fiches techniques restauration avec mise à jour automatique des prix.
CA fournisseurs. Préparation des commandes. Liaison comptable.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : de 3 000 à 9 000 F HT
Première installation : 04/1988
Nombre de sites installés : 80

Plateformes :
Apple (Mac/OS) - Microsoft (Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server)

Distributeur :
GRAND ROC INFORMATIQUE

GOURMET

Gestion de caisse et de restauration pour restaurants traditionnels et brasseries.

Description :
Famille et sous famille articles. Gestion des menus. Saisie tactile des commandes. Edition et encaissement des notes. Mains courantes, tableau de bord et statistiques.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : de 10 000 à 50 000 F HT, selon nombre de postes
Première installation : 01/2000
Nombre de sites installés : 25

Plateformes :
Microsoft (Windows 3.xx - Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server)

Distributeur :
AD PRESENCE

HARMONY

Gestion activité de traiteur : stock, client, fiche technique, appros, achats, simulation besoins, facturation...

Description :
Gestion traiteurs, stocks, fiches techniques. Simulation banquet. Approvisionnements automatiques. Calcul d'un prix de vente banquet. Facturation. Journal des ventes. Statistiques. Possibilité extension 'liaison froide' (stocks plats). Gestion des devis clients (acceptés ou refusés). Suivi paiements clients, suivi débiteurs. Exportation ASCII des fichiers statistiques et clients/fournisseurs.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : 20 000 F HT en monoposte, 25 000 F HT en multiposte
Première installation : 10/1991
Nombre de sites installés : 52

Plateformes :
Microsoft (Windows 3.xx - Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server) - NetWare

Distributeur :
MICROLOGIC

HARMONY SPECIAL ECOLES HOTELIERES

Gestion à partir des fiches techniques des besoins et appros d'un restaurant pour les écoles hôtelières.

Description :
Plus de 800 fiches techniques intégrées.
Possibilité de création et modification des fiches techniques.
Gestion des approvisionnements.
Inventaires.
Statistiques.
Package Ecoles Hôtelières : hébergement, restaurant, gestion stocks.
Licence pour les lycées.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : 18 000 F TTC le package, 12 000 F TTC produit seul
Première installation : 10/1990
Nombre de sites installés : 92

Plateformes :
Microsoft (Windows 3.xx - Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server) - NetWare

Distributeur :
MICROLOGIC

IL RESTAURANT

Facturation restaurant et bar, gestion commerciale et gestion des matières, restaurant et traiteur. Ecran tactile.

Description :
Appel des produits par codes, fenêtres ou touches directes. Ecrans tactiles.
Gestion cave du jour. Envois en cuisine.
Gestion commerciale avec fichier clients.
Gestion matières. Stock. Fiches techniques. Inventaire. Prix de revient.
Traiteur et banquets.
Rappel de tables. Edition note. Encaissements multiples. Gestion débiteurs. Journaux. Graphiques couleurs + hit-parade.
Livré avec CD-Rom d'auto-formation (4 heures) et logiciel d'autodépannage.

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix : moins de 5 000 F HT
Première installation : 02/1996
Nombre de sites installés : 873

Plateformes :

Microsoft (Windows 3.xx - Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server)

Distributeur :
DIRECT SYNERGIE

IL TACTIL

Facturation en mode tactile, avec écran tactile ou souris, pour restaurant et hôtel.

Description :
Facturation en mode tactile avec ou sans écran tactile. Rapide surtout pour carte importante (vins). A l'écran, 11 'claviers' de 88 touches soit plus de 900 appels directs. Remplace les claviers programmables.

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix : moins de 5 000 F
Première installation : 01/2001
Nombre de sites installés : 35

Plateformes :
Microsoft (Windows 3.xx - Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server)

Distributeur :
DIRECT SYNERGIE

IMAGINE... RESTAURANT

Gestion de restaurant : facturation sur écran tactile, gestion des stocks, gestion des commandes, fiches techniques.

Description :
Gestion des stocks, des commandes et des achats en liaison avec les fiches techniques de produit. L'interface avec IMAGINE... HOTEL, en monoposte ou en réseau, permet de gérer l'intégralité d'un établissement hôtel-restaurant. Fonctionnement prévu pour écran tactile (non obligatoire). Existe en version 'vente à domicile' avec gestion du fichier client et version 'bar'. Gestion des imprimantes 'bon de commande' (cuisine, bar) et facture.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : 8 000 F complets, 4 500 F facturation, 4 500 F gestion de stock
Première installation : 04/1997
Nombre de sites installés : 240

Plateformes :
Microsoft (Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server) - NetWare

Distributeur :
BETISOFT - MICROCIEL

INNBILLING

Facturation de restaurant et de bar.

Description :
Permet de gérer la facturation dans les points de vente bar, restaurant, boutique... En fin de service, les stations de travail sont disponibles pour d'autres applications, comptabilité ou traitement de textes. Paramétrage : définition des points de vente et services ; chaque article est défini par un code, un libellé, une famille, un groupe de revenu ; un même article peut avoir des prix différents en fonction du point de vente ; définition des horaires et tarifs 'Happy Hours' ; plusieurs articles peuvent être regroupés pour composer des menus. Facturation. Consultation. Editions.

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix de 5 000 à 25 000 F HT
Première installation : 01/1987
Nombre de sites installés : 80

Plates-formes :
Microsoft (Windows NT Server) - NetWare

Distributeur :
GM2I-TASQ

JACSON

Caisse enregistreuse informatique à dalle tactique pour tous les métiers de bouche, vente avec codes-barres.

Description :
Caisse enregistreuse informatique à dalle tactile, pour la gestion des encaissements de tout type de commerce : métiers de bouche, commerce utilisant les produits à code-barres. Interface base de données, nombre d'articles illimité, gestion des stocks, identification du personnel par badge, gestion des comptes, édition des résultats.

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix de : 25 000 F HT pour un poste à 48 000 F HT pour 2 postes
Première installation : 06/1995

Plateformes :
Microsoft (Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server)

Distributeur :
JES

KILO

Gestion POS, gestion stock, inventaire, fournisseurs, ratios, fichiers clients, réservations.

Description :
Gestion POS, réservations avec consommations à prévoir, gestion seuil d'alerte et proposition commande, inventaire partiel et total, multi-stocks, ratio théorique et réel. Rapports détaillés avec export, gestion portefeuille électronique (cartes à puce), gestion code barre.
Caisse ultra-simple, tactile avec accès par empreinte digitale.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage, base : 7 500 F, stock : 4 000 F, fichier client + réservation : 3 500 F. Multiposte : + 4 500 F/poste
Première installation : 10/2000
Nombre de sites installés : 14

Plateformes :
Microsoft (Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server)

Distributeur :
NEPTUNE COMPUTER SERVICE

LOGILYS

Caisse, facturation, main courante, analyse ventes, gestion production alimentaire et réceptions.

Description :
Système intégré sur base de données Access 2000.
- Gestion production cuisine. Fiches techniques recettes. Configuration automatique des menus. Gestion complète matières, stocks, approvisionnements. Traçabilité HACCP. Gestion réceptions. Suivi cave et casiers. Prix de revient. Commandes clients et devis.
- Gestion des ventes restaurant - PC caisse.
- Apports nutritionnels. CD-Rom d'Evaluation (500 recettes - 2000 matières - 200 Fournisseurs - 300 AOC - Didacticiel et photothèques).

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix de 5 000 à 25 000 F HT, tarifs selon modules et nombre de postes ou type de réseau
Nombre de sites installés : 26

Plateformes :
Microsoft (Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional)

Distributeur :
TRAITHOR SYSTÈMES

MAGNUM

Gestion d'un restaurant : facturation par serveur, stock, chiffre d'affaires. Liaison avec GD HOTEL (Hôtel Restaurant).

Description :
Point de vente/point de commande : saisie des commandes ou factures avec possibilité d'impressions sur 4 points de préparations (cuisine, bar, glace, écailler...).
Gestion du CA : multiples éditions de statistiques sur les ventes, édition TVA, tableau de bord journalier, caisses...
Stock, fiches techniques, consommations : directement issue des ventes, gestion d'un stock au travers de fiches techniques.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : 14 900 F monoposte, plus 3 000 F HT par poste supp. en réseau
Première installation : 07/1990
Nombre de sites installés : 92

Plateformes :
Microsoft (Windows 3.xx - Windows 95/98)

Distributeur :
GROUPE ALBATROS

MEDIALOG RESTAURANT

Gestion restaurant et bar.

Description :
Facturation tactile, stock, fournisseur, aide à la décision.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : 15 000 F + 2 500 F par point de vente
Première installation : 01/1988
Nombre de sites installés : 50

Plateformes :
Microsoft (Windows 3.xx - Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server) - NetWare

Distributeur :
MEDIALOG

MICROS RES 3000

Offre globale de gestion pour la restauration.

Description :
Système de gestion globale pour la restauration. Série de modules spécialisés intégrés autour d'une base de données unique conçue pour fonctionner en totale symbiose pour une gestion à la carte.
Analyse factures, écran de production, gestion clients, tableaux de bord, prévision d'activité, gestion de stock, du personnel, centralisée, Data Warehouse.

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix de 25 000 à 50 000 F. Licence serveur avec adjonction de licence client par utilisateur connecté.
Nombre de sites installés : 10

Plateformes :
Microsoft (Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server)

Distributeur :
MICROS FIDELIO FRANCE

MICROS 3700

Gestion de restaurant : prise de commande, facturation, analyse.

Description :
Système d'encaissement avec base de données proposant des écrans tactiles couleur totalement configurables avec plan de salle interactif.
Gestion des envois en cuisine, encaissement, analyse des données de date à date. Nombreuses fonctionnalités telles que gestion des plats disponibles, paramétrage à l'avance, connexion à distance, personnalisation du système par point de vente ou type d'activité (restaurant, vente à emporter, limonade, bar...).

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix de 10 000 à 25 000 F. Licence serveur avec adjonction de licence client par terminal connecté
Première installation : 10/1996
Nombre de sites installés : 625

Plateformes :
Microsoft (Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server)

Distributeur :
MICROS FIDELIO FRANCE

MICROS 8700

Gestion de restaurant, prise de commande, facturation, analyse.

Description :
Système d'encaissement adapté à la restauration de grande capacité. Peut gérer jusqu'à 200 terminaux.
Ecran tactile couleur. Interface contrôle électronique de boisson, scanner, import/export de fichiers vers un système tiers.

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix de 10 000 à 25 000 F. Licence serveur avec adjonction de licence client par terminal connecté
Première installation : 01/1994
Nombre de sites installés : 380

Plateformes :
UNIX (SCO Open Server)

Distributeur :
MICROS FIDELIO FRANCE

MULTI-RESTO

Gestion restauration commerciale ou collective.

Description :
Facturation, gestion des serveurs. Résultats, gestion des stocks. Claviers spécialisés.
Cartes clients. Ecrans tactiles. Commandes cuisine. Gestion des offerts.
Directement compatible avec Multi-Hôtel.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : tarification par module, de 2 500 à 7 500 F
Première installation : 10/1992
Nombre de sites installés : 31

Plateformes :
Microsoft (Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server) - Prologue - UNIX (AIX - SCO Open Server)

Distributeur :
MULTI-MICRO

NICKEL (WINDOWS)

Gestion de restaurants : facturation, stocks, fiches techniques, inventaires, statistiques.

Description :
Gestion complète d'un restaurant. Facturation, suivi clients et débiteurs, relances et mailings, gestion multitarifs, suivi fournisseurs, caisse, banque, stocks, fiches techniques.
Paramétrages précis et aisés, éditions, états, interfaces multiples. Statistiques multicritères, comparatifs, représentations graphiques, historiques.
Connexions possibles sur d'autres systèmes.
Possibilité d'une facturation tactile.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : 15 000 F HT, option tactile : + 3 500 F HT (TACT)
Première installation : 04/2000
Nombre de sites installés : 150

Plateformes :
Microsoft (Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server)

Distributeur :
MICROLOGIC

OK GESTION

Prise de commandes sans clavier par écran tactile, gestion de cave, facturation, main courante, statistiques, carte.

Description :
Pour restaurant, hôtel, café, brasserie, bar, libre service, tout commerce.
Prise de commandes sur écran tactile. Gestion des caves, gestion stock-produits, imprimé main courante, avec ventilation par secteur d'activité et moyens de paiement. Statistiques par jour, mois, année... avec comparaison des ratios avec années antérieures. Tenue des comptes clients. Composition des menus et impression cartes. Exportation des journaux ventes, francs et euros, pour récupération par comptabilité générale ou tableurs.
Location/réservation à l'aide d'un planning.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : 2 000 F HT
Première installation : 04/1995
Nombre de sites installés : 30

Plateformes :
Microsoft (Windows 95/98 - Windows NT Workstation)

Distributeur :
SYSMATIC

OPTIMS.VISUAL RESTAURANT

Facturation et gestion des stocks pour les restaurants, avec TPV tactile.

Description :
Solution pour la gestion des points de vente, gestion centralisée des tarifs, gestion des stocks et approvisionnements (multi-dépôts et multi-points de vente). Evaluation des consommations, contrôle des dépôts. Ecran tactile paramétrable, ergonomique et confort visuel, touches personnalisées, configuration des claviers pour chaque TPV.
Système ouvert et évolutif connecté avec de nombreux produits front et back office.
Solution disponible en mode ASP.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : tarifs non communiqués
Première installation : 08/1988
Nombre de sites installés : 800

Plateformes :
Microsoft (Windows 3.xx - Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server) - UNIX (AIX - SCO Open Server)

Distributeur :
OPTIMS

ORCHESTRA BAR-RESTAURANT-PDV

Progiciel de gestion et d'encaissement pour bar-restaurant, brasserie, point de vente.

Description :
Progiciel de gestion et d'encaissement pour bar-restaurant-point de vente.
- Fonctionnement en mode tactile ou souris.
- Gestion commandes, caisse, facturation, fichier client, stock, fiches techniques, statistiques, gestion personnel, planning, plan de salle, clôtures X et Z, imprimantes cuisine, badges magnétiques, codes barres.
- Progiciel auto-installable, paramétrage et prise en main aisée, fonctionnement rapide, monoposte ou réseau.
- 2 versions (Standard ou Pro).
- Totalement prêt pour l'euro.

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix de moins de 5 000 à 10 000 F HT
Première installation : 03/1999
Nombre de sites installés : 470

Plateformes :
Microsoft (Windows 3.xx - Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server) - NetWare

Distributeur :
DELTAVOX

PRESTOR

Gestion d'un restaurant, tenue des notes, facturation, tenue des stocks.

Description :
Gestion d'un restaurant : prise de commande, mise en attente, sortie des factures.
Possibilité de règlement simplifié (espèce, débiteur). Tenue de la caisse, fin de journée, journal des règlements. Statistiques, gestion des comptes (adhérents d'un club). Tenue des stocks.

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix de 5 000 à 10 000 F HT, droit par restaurant
Première installation : 12/1988
Nombre de sites installés : 18

Plateformes :
Microsoft (Windows 3.xx - Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server)

Distributeur :
M2I

PROGICIEL ET PORTABLES POKKY

Gestion dynamique d'un service de restauration à la table avec prise de commandes et divers ordres par portables.

Description :
Gère, sans contraintes de temps et de qualité 32 portables POKKY en parfaite simultanéité et sécurité, l'impression en temps réel des ordres de fabrication ou des factures clients. Toutes les données d'un service sont stockées selon une organisation 'SGBD' et sont exportables.
Fournit à l'exploitant de nombreux indicateurs pendant le service et un choix de traitements et d'éditions cumulées des ventes, annulations, offerts après le service.
Plan d'occupation de salle sur écran tactile.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : système clé en main de 60 000 à 400 000 F selon besoins
Première installation : 12/2000
Nombre de sites installés : 300

Plateformes :
Microsoft (Windows 95/98 - Windows 2000 Professional)

Distributeur :
COCIREL-POKKY

REST OFFICE

Gestion intégrée pour la restauration.

Description :
Gestion prévisionnelle. Gestion des achats. Gestion des stocks. Encaissement. Facturation.
Fonctionne sur matériel à base PC, tactile ou non.
Destiné à la restauration rapide, à table, collective, aux cafétérias.
Système sécurisé, à haut débit.
Gestion multi-sites avec consolidation.

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix de 5 000 à 50 000 FHT. Licence serveur + par poste, en fonction des modules installés
Première installation : 12/1998
Nombre de sites installés : 250

Plateformes :
Microsoft (Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server)

Distributeur :
ATIG

RESTAURANT SERIE PLUS

Gestion des tables par serveur : prise de commande, gestion du stock, des encaissements, stat., prix moyen par couvert.

Description :
Gestion des tables par serveur : prise de commande, réservation, gestion possible de 4 services dans la journée. Mise en compte client (facture fin de mois) ; gestion des encaissements, du journal de caisse. Possibilité de gérer plusieurs imprimantes : caisse, cuisine, bar... Facture de qualité ou ticket ; statistiques par service/jour/mois, prix moyen par couvert.
Dans le module stocks en version complète : Entrées/sorties de stocks, pertes, offerts, inventaire de la cave, fiches techniques, menus, multitarif (jusqu'à 5 par article).

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : 1 990 F (base), 3 990 F (complet), 5 990 F HT (réseau)
Première installation : 05/1993
Nombre de sites installés : 450

Plates-formes :
NetWare

Distributeur :
EBP-INFORMATIQUE

RMS-TOUCH

Gestion point de vente et back office pour les bars et restaurants, avec écran tactile couleur.

Description :
Prise de commande avec impression sur imprimantes bar et cuisine, impression addition et encaissement. Statistiques détaillées : nombre de produits vendus, chiffre d'affaires par jour/mois, rentabilité par poste et serveur, états financiers.
Module optionnel de plan de salle.
Livraison à domicile : gestion des adresses clients et des coursiers.
Communication : pour centralisation des ventes et télémaintenance.

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix de 5 000 à 10 000 F HT
Première installation : 01/1987

Plateformes :
Microsoft (Windows 3.xx - Windows 95/98 - Windows NT Server) - NetWare

Distributeur :
MICRO UNLIMITED

STAR SALES

Gestion et automatisation de bars et restaurants.

Description :
Logiciel points de vente pour bars et restaurants, avec matériel et logiciel de contrôle automatisé toutes boissons.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : tarifs non communiqués
Première installation : 01/2000

Plateformes :
Microsoft (Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server)

Distributeur :
MONACO INFORMATIQUES SYSTEMES (MIS)

SUREPOS 500

Un TPV spécial restauration

Description :
IBM propose aux professionnels des CHR la nouvelle gamme de terminaux points de vente 'SurePos 500' qui se distingue par une technique de refroidissement à tube innovante qui réduit considérablement les risques de pannes dues à la chaleur, par ses plates-formes ouvertes, sa technologie multimédia de pointe et son écran tactile à luminosité renforcée spécialement conçu pour ce secteur d'activité. Ce TPV se caractérise encore par son support à deux écrans simultanés. Il accepte différents types d'environnements d'exploitation, parmi lesquels Windows 98/2000/NT, Dos 2000, Opos et JavaPos. Ses spécificités standards sont les suivantes : processeur fréquencé à 400 MHz, écran tactile plat 12,1, connectivité USB (Universal Serial Bus) et disque dur 10,1 Go.

TACT

Facturation tactile.

Description :
Module de facturation tactile pour la restauration, complémentaire aux logiciels NICKEL et FOR EVER ; envoi des commandes en cuisine.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : module monoposte et réseau 3 500 F HT
Première installation : 01/2001
Nombre de sites installés : 8

Plateformes :
Microsoft (Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server)

Distributeur :
MICROLOGIC

TOP-RESTAU

Gestion de restaurant, fonctions caisse, stocks unitaires, fiches techniques...

Description :
Service : ventes par tickets ou table, avec mémorisation en cours de service, journal de caisse, automatismes, réduction, offerts, TVA, pourcentage, statistiques de ventes.
Gestion : mains courantes précomptables, gestion des stocks, inventaires, PMP, historique d'achats, stocks d'alerte, gestion des pertes, des offerts, des consommations maison, précomptabilité.
Fiches techniques : sorties de stocks automatiques, coûts de revient, simulations, sous-fiches. Gestion des points de vente : bar, restaurant, boutique... Pension hôtelière, TVA au 3/4 et 1/4.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : de 4 000 à 60 000 F HT
Première installation : 05/1989
Nombre de sites installés : 400

Plateformes :
Microsoft (Windows 3.xx - Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server) - NetWare

Distributeur :
TOPSYS

VECTRON POS MICRO et VECTRON POS MOBILE

De la caisse au POS en passant par le terminal de commande portable

Vectron Systems propose une gamme de solutions s'étendant de la caisse enregistreuse à la gestion complète des points de vente. Et puisque la vie de l'entreprise devient de plus en plus complexe et que ses besoins évoluent sans cesse, les systèmes de caisse Vectron sont évolutifs et s'adaptent, grâce à un choix d'options illimité, aux besoins de chacun. Compact, 'Vectron Pos Micro', le premier modèle de la gamme ressemble à une caisse, mais cache sous son clavier un véritable POS doté de la technologie 32 bits. Le 'Vectron Pos 32' intègre sous son clavier le PC. Il dispose d'un écran 9 pouces et en option d'un écran LCD ou tactile. Le 'Vectron Pos ColourTouch' est équipé en plus d'un grand écran couleur tactile. Ce système de haute technologie permet à la caisse elle-même de piloter tous les périphériques courants. Extrêmement puissant, il n'occupe pourtant qu'une petite place et peut même être accroché au mur.

Mieux qu'un terminal de commande portable, le 'Vectron POS Mobile' est une caisse complète, dotée de toute l'intelligence et des fonctionnalités pour enregistrer les commandes à table, les transmettre au bar ou en cuisine, éditer la facture, traiter les paiements par cartes bancaires, imprimer les reçus directement à table, etc. Pour son exploitation, vous n'avez besoin que d'une station de transmission. Le principe est équivalent à celui d'un téléphone sans fil : la station de transmission est l'unité de contrôle intelligente qui communique avec l'appareil mobile. Il est possible d'étendre le système en ajoutant d'autres caisses sans aucune autre obligation. Pas besoin d'ajouter un terminal point de vente fixe supplémentaire. De plus, une imprimante portable radiocommandée, se fixant à la ceinture, est également disponible. Enfin, le 'Vectron POS Mobile' est équipé d'un écran tactile et bénéficie des avantages de la technologie DECT : grande vitesse de transmission et peu de risques d'interférences.
A noter encore que Vectron distribue le système de contrôle de débit de boisson 'Cascade' mis au point par Hartek.

WIN RESTAU

Gestion d'un restaurant : facturation par serveur, stock, chiffre d'affaires. Liaison avec WIN HOTEL (hôtel restaurant).

Description :
Point de vente/point de commande tactile : saisie des commandes et factures avec possibilité d'impressions sur 4 points de préparation (cuisine, bar, glace, écailler...), tableaux de bord journaliers, caisses...
Stock, fiches techniques, consommations : directement issues des ventes, gestion d'un stock au travers de fiches techniques. Interface graphique, produit tactile.

Caractéristiques commerciales :
Classe de prix de 10 000 à 25 000 F HT
Première installation : 05/2001
Nombre de sites installés : 10

Plateformes :
Microsoft (Windows 95/98 - Windows NT Workstation - Windows NT Server - Windows 2000 Professional - Windows 2000 Server - Windows 2000 Adv. Server)

Distributeur :
GROUPE ALBATROS

WORK'CART

Récupère les données enregistrées par COMM'CART, gestion de point de vente de restauration à domicile.

Description :
Gère les données de COMM'CART. Récupère les données saisies sur COMM'CART. Sortie des soldes comptables, préparation des mailings et impression d'étiquettes, gestion de stock, statistiques, horaires du personnel, gestion de caisse... Permet avec COMM'CART la gestion des points de vente pour les entreprises de restauration livrée à domicile.

Caractéristiques commerciales :
Droits d'usage : 1 000 F HT monoposte pour la version 3.0 (la vers. 2000 est incluse dans le pack COMM'CART 2000)
Première installation : 10/1997
Nombre de sites installés : 2

Plateformes :
Microsoft (Windows 3.xx - Windows 95/98 - Windows NT Workstation)

Distributeur :
HERVE

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L'HÔTELLERIE n° 2723 Supplément Informatique 21 Juin 2001


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