La cité phocéenne ne cesse de séduire. Tourisme d'affaires, congrès, croisières, courts séjours, tous les créneaux de clientèles se développent amenant l'hôtellerie marseillaise à des niveaux d'activité très élevés. Avec l'arrivée du TGV, le manque de chambres d'hôtel ne fera que s'accentuer. Plusieurs projets de construction d'hôtels se concrétisent. La chaîne marseillaise des frères Antoun, devrait d'ici fin 2004, ouvrir un hôtel de 85 chambres.
C'est boulevard Charles Livon, dans un quartier
prestigieux, en plein centre-ville, avec vue sur le Vieux Port, que va être construit cet
hôtel sur l'emplacement de l'ancien Hôtel Pasteur, face au palais des congrès du Pharo.
Une construction qui entre dans le plan de réaménagement de ce quartier. C'est sur un
parking de 400 places, destiné au palais des congrès, que va construire la Sogima,
(société d'économie mixte) que sera édifié l'hôtel.
Bâtiment classé, l'ancien Institut Pasteur sera conservé, il servira de réception à
l'hôtel, le nouveau bâtiment sera alors accessible par une passerelle de verre. Le New
Hôtel Pharo offrira 85 chambres dont 4 suites, 3 salles de réunion modulables de 100
personnes, un salon de 80 places, un bar. C'est au dernier étage, pour profiter de la
vue, que seront installés les 4 suites et le restaurant de 100 places. Une piscine
extérieure est également prévue dans le parc de l'hôtel.
3 étoiles 'plus'
C'est en collaboration avec Fina Real, société présidée par Alain Paget, promoteur
marseillais, que le groupe Erghot réalise cette opération. Plusieurs projets
concurrents, dont celui d'Accor qui avait proposé la construction d'un Novotel, ont été
étudiés dans le cadre de la consultation. C'est finalement la carte des opérateurs
marseillais qui a été retenue par la Sogima qui leur cédera un droit à construire
évalué à une dizaine de millions de francs. Erghot et Fina Real assumeront le coût de
la construction. Sur son ensemble, le coût de l'opération peut être évalué à 70
millions de francs. Georges Antoun ne cache pas son enthousiasme, "alors que nous
avons débuté mon frère et moi avec 13 chambres en 1968, que nous avons toujours cru en
Marseille, toujours choisi de diriger nos affaires à partir de Marseille, je ne peux que
me réjouir de pouvoir participer à la dynamisation de la nouvelle hôtellerie
marseillaise. Que la Sogima ait choisi de faire confiance à des marseillais est pour nous
très important, nous avons les moyens de continuer à faire évoluer les choses et à les
personnaliser avec la touche marseillaise bien sûr... C'est une importante opération
pour Erghot, nous souhaitons particulièrement investir dans la qualité avec ce nouvel
hôtel."
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L'HôTELLERIE n° 2724 Hebdo 28 Juin 2001
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