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SAISON

Bourgogne
La morosité

Les Bourguignons espéraient beaucoup mieux de cette année 2001, d'autant que la saison avait plutôt bien démarré...

FrequentationBourgogne.JPG (4440 octets)La baisse de fréquentation du mois de juillet plombe un début de saison relativement prometteur. "La plupart des professions du tourisme enregistrent une stabilité de leur activité avec une légère tendance à la hausse en juin", remarque Florence Fourmault, assistante de promotion au comité régional du tourisme de Bourgogne. 13 % seulement des hôteliers enregistrent une hausse de leur activité, 48 % constatent la stabilité et 31 % une baisse. Juillet apporte des résultats plus mitigés sauf dans le domaine du tourisme fluvial qui enregistre une hausse pour 71 % des professionnels concernés. Du côté des hôtels, la tendance s'inverse selon la qualité de l'établissement avec une nette baisse pour le tourisme de masse. 63 % des hôtels 3 et 4 étoiles voient leur activité progresser, alors que les autres catégories notent un infléchissement. 53 % des 2 étoiles et 71 % des 1 étoile et 0 étoile se disent insatisfaits. "Les prévisions pour août se révèlent encore plus préoccupantes. Les professionnels se montrent-ils prudents compte tenu d'une météorologie très capricieuse cet été ou bien s'agit-il des premiers signes du ralentissement de la consommation touristique ?", s'interrogent les responsables du comité régional du tourisme de Dijon. Néanmoins, la fréquentation de la clientèle étrangère apparaît en légère hausse avec en tête les Néerlandais, puis les Belges et les Britanniques, avec l'émergence de nouveaux clients venant des pays scandinaves et de l'Est.
O. Berthelin zzz70

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L'Hôtellerie n° 2735 Hebdo 13 Septembre 2001

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