Dans les Dernières Nouvelles d'Alsace, André Soltner, ancien propriétaire du Lutèce qui vit à New York depuis 40 ans, exprime son désarroi : "Tout le monde est sous le choc, on se demande ce que sont devenus nos proches. Un copain américain, grand chef au restaurant du World Trade Center, était-il au boulot ce matin-là ou pas ? Je ne sais toujours pas." Au 106e étage de la première tour attaquée par les terroristes, se trouvait le restaurant Windows on the World. Un étage au-dessus, au 107e, c'était le bar panoramique, Greatest Bar on Earth. zzz22v zzz16
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L'Hôtellerie n° 2736 Hebdo 20 Septembre 2001