Dans le centre-ville
d'Annecy, à deux pas du lac, BD Fugue, la librairie spécialisée dans les bandes
dessinées, devient le... BD Fugue Café. La vente d'ouvrages reste l'activité principale
mais une vingtaine de nouvelles BD peuvent désormais chaque mois être consultées sur
place, autour d'un chocolat chaud, d'une bière ou d'un soda. Juste à l'entrée, à
droite, le bar en châtaignier et ses tables côtoient maintenant les bandes dessinées,
installées plus au fond à gauche. Le tout dans une atmosphère intimiste avec boiseries,
chaises vert pistache et mobilier Philip Stark.
Pour réussir son rêve, Jean-Jacques Roby n'a pas hésité à acheter puis rénover le
café-restaurant en face de sa librairie. Il a quitté le magasin de 27 m2 qu'il tenait
depuis 1982 pour le transformer en carterie. "Ce café-restaurant s'adapte tout à
fait à ce genre d'initiative, puisque nous sommes dans un centre culturel et commercial :
le théâtre d'Annecy est au-dessus et la bibliothèque juste à côté."
Associé à une ancienne responsable de bar, Virginia Bernard, il dispose depuis novembre
de 200 m2.
2,5 millions de francs ont été investis pour changer les anciennes cuisines en rayons
destinés aux bandes dessinées. Le ministère de la Culture a accordé une petite
subvention au projet. Les premiers résultats sont encourageants puisque le chiffre
d'affaires prévisionnel de trois millions de francs devrait être dépassé. L'année
1998 a été particulièrement bonne, la librairie constituant la locomotive de
l'ensemble.
Ouverture nocturne
Dans les rayons, ou assis à une table devant un café, beaucoup de clients viennent
profiter de l'ambiance originale.
Le choix en boissons comme en BD est large : 15 000 ouvrages sont référencés et on peut
consommer tous les breuvages traditionnels, alcoolisés ou non. Trois personnes se
consacrent plutôt à la BD - bientôt quatre - et deux au café. Mais tous sont capables
d'assurer aussi bien les fonctions de vendeur spécialisé que de barman. En fonction des
besoins. Une polyvalence qui se retrouve également dans l'organisation de BD Fugue Café.
Les 60 m2 réservés au café peuvent s'étendre lors de soirées à thème avec un espace
modulable. Certains meubles de présentation de BD peuvent être facilement poussés pour
donner plus de place au café. "Depuis le primtenps, nous sommes passés en heure
tardive, jusqu'à une heure du matin", explique Jean-Jacques Roby. Une ouverture
nocturne qui s'adapte à la programmation du théâtre voisin ou de soirées propres à
l'établissement. Car le café-librairie organise des rencontres avec des artistes et des
auteurs : Loisel, Druillet ou encore Bilal. La librairie-café compte aussi sur la vente
de produits dérivés : figurines, montres, lithographies ou encore les héros des albums
présentés en vitrine. Pour une meilleure synergie. n
Jean-Jacques Roby, amateur de BD devant l'Eternel et Virginia Bernard, ancienne
responsable de bar : un duo qui fonctionne bien.
L'HÔTELLERIE n° 2634 Magazine 7 Octobre 1999