Nationalité : |
F |
Groupe auquel la chaîne est rattachée : |
Horeto |
Année de création : |
1992 |
Nombre d'unités en France, avec consommation sur place : | 9 |
Dont : Filiales : |
4 |
Franchises : |
5 |
Président de la chaîne : | Jean-Claude BOYER |
Directeur général : | Frédéric BOYER |
Caractéristiques de la chaîne : | Restauration axée sur des sandwiches originaux et des salades composées de légumes frais. |
Pratique la franchise : | Oui |
Commentaires : | 2 nouvelles adhésions prévues pour 2001 à Paris. |
Etude 2001 des chaînes de restauration commerciale - ©2001 revente interdite
Réalisation & analyses par Coach Omnium pour L'Hôtellerie
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L'HÔTELLERIE n° 2712 Magazine 5 Avril 2001