Nationalité : |
F |
Groupe auquel la chaîne est rattachée : |
Buffalo Grill |
Année de création : |
1980 |
| Nombre d'unités en France, avec consommation sur place : | 217 |
Dont : Filiales : |
146 |
Franchises : |
71 |
| Président de la chaîne : | Christian PICARD |
| Directeur général : | Michel MORIN |
| Dir. Développement : | Gérard COLAS |
| Directeur des Achats : | Nathalie MAHE |
| Directeur Marketing : | Michel KOSOSSEY |
| Caractéristiques de la chaîne : | Spécialisée dans les grillades |
| Pratique la franchise : | Oui |
| Commentaires : | 28 nouvelles unités prévues pour 2001. Volonté de se développer dans certains pays d’Europe ou d’Afrique mais également dans les DOM -TOM. |
Etude 2001 des chaînes de restauration commerciale - ©2001 – revente interdite
Réalisation & analyses par Coach Omnium pour L'Hôtellerie
Vos commentaires : cliquez sur le Forum des Blogs des Experts
L'HÔTELLERIE n° 2712 Magazine 5 Avril 2001
Podcasts
