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Crocodile

Rue d'englos
59320 Ennetieres en Weeppes
Tél. en bélgique : 00 32 55 31 96 07
Fax en Belgique : 00 32 55 31 95 54
Internet : www.colmar.be

Nationalité :

F

Groupe auquel la chaîne est rattachée :

Colmar N.V

Année de création :

1989
Nombre d'unités en France, avec consommation sur place : 7

Dont : Filiales :

3

Franchises :

4
Président de la chaîne, Directeur général et des Achats : Anne DOSSCHE
Directeur Financier : Yves CHRISTIAENS
Dir. Développement : Bernard THOMAES
Directeur Marketing : Giedo THIRY
Dir. des Exploitations : J.P VAN STEEN
Caractéristiques de la chaîne : Spécialisée dans les grillades et les buffets et offrant les boissons à volonté.
Pratique la franchise : Oui
Commentaires : 2 nouvelles unités pour 2001 à Metz et en Région parisienne.

Etude 2001 des chaînes de restauration commerciale - ©2001 – revente interdite
Réalisation & analyses par Coach Omnium pour L'Hôtellerie


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L'HÔTELLERIE n° 2712 Magazine 5 Avril 2001


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