Nationalité : |
F |
Année de création : |
1962 |
| Nombre d'unités en France, avec consommation sur place : | 5 |
Dont : Filiales : |
5 |
| Directeur général : | Henri GINESTE DE SAURS |
| Caractéristiques de la chaîne : | Restauration à thème spécialisée sur la viande et les grillades. |
| Pratique la franchise : | Non |
| Commentaires : | En règle générale, les établissements disposent de 200 places assises. |
Etude 2001 des chaînes de restauration commerciale - ©2001 – revente interdite
Réalisation & analyses par Coach Omnium pour L'Hôtellerie
Vos commentaires : cliquez sur le Forum des Blogs des Experts
L'HÔTELLERIE n° 2712 Magazine 5 Avril 2001
Podcasts
