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Petit Bofinger

157, avenue Charles de Gaulle
92521 Neuilly-sur-Seine
Tél. : 01 41 92 30 00
Fax : 01 41 92 30 49

Nationalité :

F

Groupe auquel la chaîne est rattachée :

Flo

Année de création :

1996
Nombre d'unités en France, avec consommation sur place : 9

Dont : Filiales :

9
Président de la chaîne : Jean-Paul BRAYER
Directeur général : François DAPREMONT
Dir. Financier : Dominique GIRAUDIER
Caractéristiques de la chaîne : Les restaurants sont avant tout des brasseries traditionnelles.
Pratique la franchise : Non
Commentaires : Développement axé sur Paris et la région parisienne dans un premier temps.

Etude 2001 des chaînes de restauration commerciale - ©2001 – revente interdite
Réalisation & analyses par Coach Omnium pour L'Hôtellerie


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L'HÔTELLERIE n° 2712 Magazine 5 Avril 2001


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