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Quai n°1

18, rue Boissière
75116 Paris
Tel : 01 53 65 79 80 – Fax : 01 53 65 79 82
Internet : www.quai1.com

Nationalité :

F

Année de création :

1998
Nombre d'unités en France, avec consommation sur place : 24

Dont : Filiales :

24
Président de la chaîne : Jean-Marie FOURNET
Directeur général : Frédéric WALTHER
Dir. Développement : Dominique CRESSOT
Directeur marketing : Sarah OGER
Directeur des achats : Frédéric BURGER
Caractéristiques de la chaîne : Les unités sont implantées dans les gares.
Commentaires : De 6 à 10 nouvelles unités prévues en France pour 2002.

Etude 2002 des chaînes de restauration commerciale - ©2002 – revente interdite
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L'Hôtellerie n° 2763 Magazine 4 Avril 2002 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE


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